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河南的農(nóng)村民俗文化資源豐富,針對不同類型的民俗文化,可以創(chuàng)新不同的農(nóng)村民俗旅游模式。
其一,農(nóng)業(yè)技術(shù)觀摩、參與型模式。中國農(nóng)村有幾千年的農(nóng)耕技術(shù)和經(jīng)驗,可以在種植主體、區(qū)域、形式、品種搭配上形成創(chuàng)意。今天,城市的人們正在逐漸遠離自然,不知道農(nóng)令時節(jié)。鄉(xiāng)村田園撲面而來的泥土氣息與花香、一望無垠的大地、純樸的農(nóng)民、清新的綠色食品,對城里人總有著原始的誘惑。首先,在種植主體上,可以把土地分成小塊出租給游客,讓游客自己做主來決定種植什么樣的作物。平時也可以委托村民來幫自己打理。這種方式,可以讓整天生活在鋼筋水泥中忙碌的都市人們回歸自然,休憩心靈,健身休閑,體驗農(nóng)耕文化。在收獲季節(jié),游客還可以品嘗到自己親手種植的農(nóng)作物,體會別樣的成就感。其次,可以在不同的區(qū)域種植不同種類的農(nóng)作物,按大小、顏色、成熟期進行合理搭配,讓游客自己親手采摘果實。最后,建立農(nóng)耕文化陳列室,比如,陳列斗笠、蓑衣、石磨、織布機、紡車等反映傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的生產(chǎn)生活工具。也可以讓游客體驗一把推石磨、紡棉花和織布的感覺。
其二,參與民間工藝品的制作模式。河南農(nóng)村傳統(tǒng)的民間工藝品種類繁多、手藝精湛,有的甚至走進了世界。農(nóng)村的工藝品的制作,通常是就地取材。比如??h的泥咕咕,取材于黃河故道的膠泥,捏制而成。新鄉(xiāng)的剪紙工藝堪稱河南一絕。各地農(nóng)村就可以組織當?shù)氐拿耖g藝人,建立泥塑傳授館或剪紙制作培訓中心,讓游客現(xiàn)場觀摩工藝品的制作過程,也可以讓游客參與現(xiàn)場制作,發(fā)揮游客的想象力,制作出創(chuàng)意較好的作品,擴展民間藝人的創(chuàng)新思維空間,達到雙贏。縱觀當前文化產(chǎn)品,能真正走向國際并被不同膚色和文化背景的人們所接受的,唯有代表我國民俗風情的民間工藝品。在河南的許多旅游景點,我們可以看到提著籃子的老太太,一手提著虎頭鞋、布老虎,還一邊比劃著和老外談價錢,這些地道的工藝品確實受到外國友人的喜愛。河南可以開發(fā)泥咕咕、木版年畫、剪紙等民間工藝品,同時整合規(guī)范好市場,使民間工藝品走向世界。
其三,參與、自助式生活服務模式。經(jīng)濟的高速發(fā)展,城市人的腳步也越來越匆匆,繁重的生活壓力使生活在都市里的人更希望“回歸自然,返樸歸真”。我國農(nóng)村的很多地方都具有生態(tài)優(yōu)勢:崇山連綿、泉水叮咚舉手可觸,風格淳樸的村落散于山谷林間,可供人們休閑觀景,又可爬山運動,這樣的環(huán)境令人倍感愜意。新鄉(xiāng)輝縣太行山的郭亮、南坪就是休閑的好去處,其中郭亮洞是郭亮村的一條掛壁公路,又稱郭亮村絕壁長廊。郭亮洞被稱為“世界最險要十條路”之一、“全球最奇特18條公路”之一。郭亮洞最早為日本人在1976年發(fā)現(xiàn),日本裕田影視公司在此攝制專題片,驚稱為“世界第九大奇跡”。為了迎合城里人的心理,農(nóng)民可以提供農(nóng)舍居住服務、飲食供服務等民俗開發(fā)項目,讓城里人感受大自然的天然氧吧,品嘗無公害的綠色食品。
論文摘要:現(xiàn)代的“裝潢”一詞的內(nèi)涵范圍十分廣泛,它泛指對一切建筑物、藝術(shù)作品、產(chǎn)品包裝、商業(yè)廣告等進行美化裝飾.而其中的現(xiàn)代包裝裝潢是與現(xiàn)實生活緊緊相連的裝潢設計。在包裝中將我國的傳統(tǒng)文化進行融和,會更加容易的讓產(chǎn)品得到人們的認同感,從而使設計能達到更好的效果。不管是從實用性、審美方面,還是從文化價值方面來講,在現(xiàn)代包裝裝潢設計中融入我國的傳統(tǒng)文化元素,都有著十分不錯的前景。
我國歷史文化源遠流長,它們就是一個未被開發(fā)的巨大的寶藏,在許多的行業(yè)中都可以有效的應用。如何將我國傳統(tǒng)文化中的民族特色與現(xiàn)代的包裝裝潢進行完美的結(jié)合是值得進行長期的研究。
一、中國傳統(tǒng)文化對現(xiàn)代包裝裝潢設計的影響
改革開放以來,各種外來文化對我國的傳統(tǒng)文化造成了很大的沖擊,但這些沖擊并沒有影響到我國傳統(tǒng)文化對現(xiàn)代包裝裝滿設計的影響。裝潢設計的過程中離不開哲學思想的支持,同時也離不開具有悠久歷史的民族文化傳統(tǒng)和當今文化的發(fā)展。哲學思想來源于悠久歷史的沉淀,我國的儒、釋、道三家思想無一不是經(jīng)過了數(shù)千年的積累,其博大精深不言而喻。中國許多著名的設計都體現(xiàn)出了中國傳統(tǒng)文化的影子。而香港著名設計師靳棣強就很善于將傳統(tǒng)的東方特殊融人到他的設計中去。
國內(nèi)很多包裝設計中都含有我國傳統(tǒng)文化的影子。例如中國聯(lián)通公司的標志設計采用了中國紅和同心結(jié),讓人一看到就覺得該圖案洋溢著古老東方民族流傳已久的喜慶與祥和的氣息,親近之意油然而生。
在如國內(nèi)許多電視合的臺標的設計。香港鳳凰衛(wèi)視的臺標是一對交匯的鳳凰,鳳凰在我國的傳統(tǒng)文化中代表著吉祥如意、和平安康。而一鳳一凰交匯,則又體現(xiàn)了我國的道家特有的陰陽八卦。黑龍江電視臺是一個草書的繁體“龍”字,有著濃厚的傳統(tǒng)文化的氣息。還有河北電視臺的臺標中的標注圖案是萬里長城。這些電視臺的圖標無一不受到我國傳統(tǒng)文化的影響。
書法是我國傳統(tǒng)文化中重要的組成部分之一,其在我國的包裝裝潢設計中的應用也十分的廣泛,例如在書籍封面、商品包裝設計、臺標設計等方面都有著比較的應用。很多書籍都是采用的文字封面,用書法字體來表現(xiàn)封面上的文字字體自我國很早的時候就開始使用了。如宋元時就有一部分書籍的封面采用的書法字體。將傳統(tǒng)的書法藝術(shù)應用到現(xiàn)代裝潢不但可以豐富設計元素,同時還可以為古老的中國書法的應用開辟出了新天地。書法的應用也為其他的傳統(tǒng)文化元素的應用提供了一個新思路。
二、傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代裝潢設計應用中應該注意的問題
雖然在現(xiàn)代包裝裝橫設計中融人傳統(tǒng)文化元素是對于發(fā)展具有我國獨有特色的裝潢設計有著十分重要的促進作用,但是有一些需要注意的問題,例如設計的過程中應該將實用性與美觀性進行結(jié)合,設計應該體現(xiàn)出民族特色。
包裝裝潢設計不能僅僅是講究所設計出來的東西的美觀,同時還應該注意其實用性。一件產(chǎn)品或者是產(chǎn)品的商標都是要直接與公眾進行接觸的,人們的第一印象就是這個商品或者產(chǎn)品的包裝是否精美,所以美觀性在裝潢設計中有著十分重要的地位。
在講就美觀性的同時,不能夠忽視包裝裝橫設計的實用性。例如一件產(chǎn)品的包裝和商標不僅是需要精美,同時還必須向公眾傳遞出一些信息。這些不同的信息就體現(xiàn)出了裝潢藝術(shù)的實用性。
對于其本身所具有的美觀性,則需要以實用性為基礎(chǔ)。在所有的裝潢設計中的一條基本原則就是美觀性要服務并服從于實用性。在很多時候設計的美觀性也能夠為實用性帶來一定的好處,例如一個商標或者其它的包裝在讓人覺得美的時候,還要讓人一眼就能讀出其中的意識,同時還要能夠傳遞出所包裝的物品的一些功用。
包裝裝潢設計中還有重要的一點就是需要有一定的民族性。世界上的所有著名的藝術(shù)都脫離不了其民族性,當失去民族性的時候就是失去其藝術(shù)靈魂的時候。因此,包裝裝潢設計作為一門設計藝術(shù)也應該將民主性作為其設計原則中的重要一條。例如我國很多的包裝設計中國都應用了書法藝術(shù)。同時還有前文提到到的許多臺標也擁有著強烈的民族文化氣息。在例如將一些民間圖案運用到包裝設計中去,傳統(tǒng)圖案具有很強的民族性、地域性,而且與現(xiàn)代圖形造型方式都有著許多不同之處。運用了民間圖案的包裝設計都能夠體現(xiàn)出一股強烈的民族性。
[論文摘要]本文從文化與營銷結(jié)合的原因入手,深入分析了二者結(jié)合是我國企業(yè)新世紀的必然選擇,闡述了企業(yè)營銷目前存在的問題,在此基礎(chǔ)上著重提出了文化與營銷結(jié)合的四大內(nèi)容:創(chuàng)新觀念、拓寬市場、改良產(chǎn)品和更新方法。為營銷人員在營銷道路上指點了迷津,給營銷人員增加了信心。
隨著21世紀全球化、市場化、信息化的來臨,人類社會全面進入了知識經(jīng)濟時代,特別是在我們國家加入WTO的機遇與挑戰(zhàn)并存時期,企業(yè)的文化與營銷的結(jié)合對產(chǎn)品銷售有重要的影響。為此本文從以下幾個方面進行論述。
1企業(yè)文化與營銷結(jié)合的原因
(1)買方市場的形成。隨著改革開放的深入,買方市場特征日漸明顯,但是在消費質(zhì)量、消費層次和消費水平以及產(chǎn)品多樣化和服務方面,還沒有達到完全買方市場的層次。
(2)加入WTO后的激烈競爭。我國加入WTO后,進一步開放了國內(nèi)市場并且降低了關(guān)稅,這導致了更多的國外企業(yè)和國外產(chǎn)品進入了我國市場,從而使得國際競爭國內(nèi) 化。
(3)知識經(jīng)濟的挑戰(zhàn)。在知識經(jīng)濟條件下,企業(yè)的競爭力大小取決于其創(chuàng)新力的強弱。企業(yè)創(chuàng)新力包括多個方面,營銷創(chuàng)新力是其核心要素之一,企業(yè)只有大力開展營銷創(chuàng)新、營銷多元化、營銷文化化,才能更好地迎接知識經(jīng)濟的挑戰(zhàn)。
2企業(yè)營銷存在的問題
(1)企業(yè)現(xiàn)代營銷觀念淡薄。受計劃經(jīng)濟思想的影響,一些國有企業(yè)對買方市場仍然奉行傳統(tǒng)的營銷觀念,缺乏創(chuàng)新意識,對市場環(huán)境的新變化缺乏敏銳的洞察力。
(2)品牌管理落后。不少企業(yè)品牌意識比較淡薄,品牌營銷缺乏經(jīng)驗,品牌命名設計的雷同現(xiàn)象嚴重。
(3)產(chǎn)品創(chuàng)新不足。傳統(tǒng)的產(chǎn)品開發(fā)方式在知識化、信息化的環(huán)境下暴露出來的弊端十分突出。企業(yè)只有通過產(chǎn)品創(chuàng)新才能應對來自市場的各種挑戰(zhàn),才能滿足用戶多樣化、個性化的需要。
(4)營銷創(chuàng)新的方法滯后。我國企業(yè)的營銷方法仍然陳舊,營銷方法還停留在計劃經(jīng)濟時代,大大影響了企業(yè)的自身發(fā)展。
3加強企業(yè)文化與營銷策略的結(jié)合
3.1創(chuàng)新觀念,提高文化品位
企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在于營銷觀念的不斷解放和創(chuàng)新,只有觀念更新,才有可能促進企業(yè)在市場上的領(lǐng)先。
(1)親情營銷,重塑營銷理念。20世紀的市場營銷觀念強調(diào)的核心是顧客至高無上,把顧客當“上帝”。而親情營銷理念強調(diào)把顧客當“朋友”或“親人”而不是“上帝”,通過建立一種新型的親情(魚水)關(guān)系,把企業(yè)與顧客之間的距離最大限度地縮短。
(2)全球營銷,擴大營銷范圍。在經(jīng)濟全球化的形式下,各國企業(yè)和產(chǎn)品紛紛走出國門,在世界范圍內(nèi)尋求發(fā)展機會,許多產(chǎn)品都已成為全球產(chǎn)品,許多支柱產(chǎn)業(yè)也已成為國際支柱產(chǎn)業(yè)。
(3)知識營銷,提高營銷技巧。知識營銷是營銷理念的深化與知識經(jīng)濟發(fā)展二者相碰撞的結(jié)果。首先,知識營銷是營銷理念從占領(lǐng)到培育和締造市場的必然產(chǎn)物。它將市場看作為動態(tài)的和上升的。
3.2拓寬市場,增加目標聚集
美國著名的戰(zhàn)略學家邁克爾•波特教授在其《競爭戰(zhàn)略》一書中指出,企業(yè)的市場競爭戰(zhàn)略有三種:總成本領(lǐng)先、差異化和目標聚集。筆者認為,在科技飛速發(fā)展的今天,企業(yè)尤其要倍加關(guān)注的是后兩種競爭策略。著眼于21世紀,企業(yè)應高度注重拓展下列市場:
(1)高科技市場,趨勢強勁。高科技市場是發(fā)展前景極為廣闊的市場,有著巨大的市場需求潛量,且涉及許多個行業(yè),大有拓展價值。
(2)農(nóng)村市場,空間巨大。我國約有70%的人口生活在農(nóng)村,總數(shù)達9億之多,由于城鄉(xiāng)之間的差別,農(nóng)村居民與城市居民的消費水平大約相差10年,因而農(nóng)村市場大有發(fā)展?jié)?#8202;力。
(3)旅游市場,前景良好。隨著人們的生活水平的提高和交通條件的改善,越來越多的人將選擇外出旅游,進而增加旅游消費,旅游產(chǎn)品將成為21世紀的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
(4)文化市場,促動發(fā)展。我國是一個歷史悠久的文明古國,同時又是一個多民族的國度,文化資源十分豐富。充分重視發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)和拓展文化市場,把它作為發(fā)展市場經(jīng)濟的“助燃劑”,即“文化搭臺,經(jīng)貿(mào)唱戲”。
3.3改良產(chǎn)品,塑造企業(yè)形象
(1)提高產(chǎn)品標準。企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)過程中,一方面應按照國家標準、國際標準嚴把質(zhì)量關(guān),符合ISO9000、ISO14000等國際認證標準的要求;另一方面也應以消費者要求為最終標準,力求使產(chǎn)品最大限度地滿足消費者需要。
(2)增加產(chǎn)品品種、花色、樣式。數(shù)字化的經(jīng)濟模式使得產(chǎn)品生產(chǎn)不僅越來越多樣化,而且越來越容易。由此而引發(fā)的一個問題就是隨著技術(shù)的高度發(fā)展,一方面降低了生產(chǎn)成本,另一方面市場上會出現(xiàn)越來越多同質(zhì)性很強的商品;同時,先進的技術(shù)又加速了產(chǎn)品的發(fā)明創(chuàng)造,使得一種新產(chǎn)品在市場上停留的時間越來越短,只有不斷更新?lián)Q代才能在市場上站穩(wěn)。
(3)創(chuàng)新產(chǎn)品包裝。創(chuàng)新包裝要與產(chǎn)品的特性和價值相符,進行適度包裝,包裝材料的選用也要從有利于環(huán)保出發(fā),盡量節(jié)約有限資源,應注意糾正對“包裝”的變異理解,防止“貨賣一張皮”的現(xiàn)象蔓延。
(4)更新產(chǎn)品品牌。一方面,要根據(jù)時代的發(fā)展和競爭的變化,對品牌的設計和使用加以更新。另一方面,要根據(jù)企業(yè)的發(fā)展擴大品牌的知名度,爭創(chuàng)全國名牌和國際名 牌。
(5)滿意產(chǎn)品服務。服務是有形產(chǎn)品的延伸和重要組成部分,能夠給消費者帶來更大的利益和更好的滿足。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:文化 文化沖突 英語教學
中圖分類號:G4 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2013)04(b)-0172-02
當今社會,跨文化交際越來越多、越來越重要。交際中的文化差異現(xiàn)象隨處可見,語言環(huán)境中的文化因素應受到高度重視。實際上,學習語言與了解語言所反映的文化是分不開的。英語教學必須注意中外文化差異比較,才能真正使學生學好英語、正確地使用英語。
本篇論文由三部分組成。第一部分給文化的一些術(shù)語下了定義;第二部分研究了在跨文化交流中的文化沖突問題與其沖突的根源所在;第三部分探究了文化沖突在英語教學中的一些啟示及其內(nèi)在聯(lián)系。結(jié)論部分概括了本篇論文的所有研究,并指出應適當重視文化的傳播。
1 文化,交流與語言之間的關(guān)系
1.1 文化的定義
文化可以被定義為一個共享共存的社會空間,或是歷史和形象交流團體中的一員,當他們離開那個團體時,無論他們是什么樣的,都會在信仰和行動上保持標準的統(tǒng)一性。這些標準通常被稱為“文化”。更簡單的說,文化既是一個社會的生活方式,也是人的生活方式。
1.2 文化,交流和語言之間的關(guān)系
文化與交流,雖然是兩個不同的概念,但他們之間有直接的聯(lián)系。他們是如此息息相關(guān)以至于一些人類學家認為這兩個術(shù)語幾乎是同一個意思?;魻朳1]曾經(jīng)說過:“文化就是溝通,溝通就是文化?!蔽幕峭ㄟ^交流來學習,表現(xiàn),傳達和保存的。當文化不相同時,交流的方法也可能有所不同。
語言和文化的關(guān)系是內(nèi)在的,一個社會的語言是其文化的一個方面,反之,文化對語言也有所影響。著名的薩皮爾—沃爾夫?qū)W說總是被引用來說明文化和語言之間的關(guān)系。雖然完全接受薩皮爾—沃爾夫假說可能會引起爭議,但它適用于文化和語言是顯而易見的[2]。
我們看到文化在語言和交流上產(chǎn)生了巨大的影響。文化不只提供了交流的符號或語言,而且更重要的是提供了與這些符號和語言相關(guān)的意義。此外,文化還影響了人們在交流中使用語言的方式,并造成了交流障礙。
2 跨文化交流中的文化沖突
2.1 文化沖突
對于文化沖突,目標文化和根源文化都可能會導致文化沖突。一方面,目標文化知識的缺乏可能會引起誤解或不理解。舉例來說,當一個學生問一個外國人:“你是美國人,不是嗎?”外國人答:“是一個蘋果餡餅?!边@個答案使學生很迷惑。在這種情況下,中國學生無法理解。因為他們并不知道:蘋果餡餅不僅是美國人最喜歡的食物,而且也是典型美國本地人的昵稱。另一方面,文化沖突是指自己在跨文化交流中文化背景知識的負遷移類型。如果一個人理所應當?shù)恼J為來自不同文化背景的人是以同樣的方式理解詞語或行為的,或者試圖根據(jù)自己的文化背景來理解不同文化間人們的語言,那么即使他或她懂得這門語言,他們?nèi)钥赡苡龅轿幕系K,并且無法實現(xiàn)成功的溝通。向西方人打招呼用:“Where are you going”或 “Have you had your meal”就是一個典型的例子。
2.2 文化沖突的根源
由于在前面陳述了文化沖突是由文化差異造成的,因此,對我們來說,認識到產(chǎn)生文化差異的這些因素是很必要的。其目的就是為了盡量減少文化沖突。
2.2.1 地理和歷史
我們都知道,中國位于亞洲大陸的東部,面向太平洋。來自內(nèi)陸地區(qū)的大風常常會帶來寒冷和惡劣的天氣。因此,東風是我們最喜歡的,但與此相反,英國位于大西洋的一個島嶼,他被溫和并且潮濕的西風所影響,因此,西風與溫暖和積極有關(guān)。例如:
在許多冬日,我都看到他,鼻子凍得發(fā)紫,站在飛雪和東風之中。(John milton )
東風化雨,借東風(《三國演義》中的故事。)
由于不同的文化背景,一些習語帶有不同的內(nèi)涵。“一說魔鬼他就出現(xiàn)”,這似乎與中國的成語:“說曹操,曹操到”有很大的相似性。但其內(nèi)涵和其暗指在文化上是不同的。
2.2.2 宗教和習俗
宗教和習俗對語言的理解也有重要的意義。三字經(jīng)已被廣泛用于中國。在英國,基督教是主要的宗教,他在597年流入英國?;浇陶J為人是帶著罪惡出生的,而人的生命就是為自己贖罪的過程。有很多詞常常出現(xiàn),像:天使,僧侶,主教等?,F(xiàn)在這些詞都被廣泛的使用。宗教和習俗都深刻的扎根于文化中,他們下意識的被滲透到人的認知系統(tǒng)中,影響人的心理活動。
3 文化沖突與英語教學的聯(lián)系
3.1 文化沖突與英語教學
由于語言以多種復雜的方式約束了文化,因此,我們有理由認為文化沖突可能在語言教學中的每一個方面出現(xiàn),并制約英語教學,降低英語教學的效率。這可以從許多學生中看出:他們擁有大量的語法和詞匯知識,卻沒有交流能力。
例如:一些學生無法理解這句話“他見她一見鐘情,并作了一些精密的計劃去追求她,但他卻連一壘也沒達到?!北M管他們認識其中的每一個單詞,但仍不理解。這是因為他們不熟悉美國最流行的運動與表達的關(guān)系。這意味著學好一門語言不是只要掌握好語音,詞匯和語法就行了。在英語教學中,我們不僅要教語言,還要教文化。作為教師,應該幫助學生多獲取一些文化信息。
3.2 減少文化沖突的手段
3.2.1 增加跨文化意識
文化的多樣性和文化間的差異要求交流者應該對文化有敏感的意識。
語言學教師不僅要知道文化和社會語言間的差異,及本土與非本土英語使用者的基本行為,而且還要將這些認識傳達給學生。教師的作用可以且應該包括讓語言學習者意識到在言語行為中實際存在的差異。為提升跨文化交際能力而奮斗,并不意味著要將它同化為目標文化,相反,跨語言學習涉及了本土文化與目標文化之間的第三位的發(fā)展,即“自我與他人的發(fā)展。”[3]。語言學習者需要了解本地人語言的意思,即使他們不選擇通過重復本地人的行為來理解。[4]
3.2.2 分析,對比根源文化與目標文化
在進行文化比較時,首先應該對根源文化和目標文化做出精確的描述?!俺俏覀儗M行比較的每一種文化都有更多精確的理解,否則,我們不能對這兩種文化進行比較”。(Lado 1957:111)由于這兩種文化清晰明確,對比分析可能會廣泛用于顯示文化差異,從而說明哪種本土文化習慣會被轉(zhuǎn)移,并且成為跨文化交際的障礙。通過這種方法,誤解和曲解在很多情況下會被預知,并且很多的文化沖突也可能被避免。
3.2.3 使用刊登文化的教科書和教學資料。
由于中國的英語學習者很少有機會通過與英國本地人交流或住在說英語的國家來獲取英語文化知識,因此關(guān)于英語文化的教科書和資料對英語教學是有重要意義的。有關(guān)文化背景和習俗的教科書讓學生品位到了“真正的”英語。此外,教師應該盡可能得將許多真實的材料加入到英語課堂中。真實的材料指的是來自于真正交流中的那些材料。使用這種材料的優(yōu)點是他們觸及到了許多有關(guān)文化和社會的要素。
3.2.4 使用教學多媒體
由于可視媒體具有一些突出特點,因此它應該被廣泛應用于英語教學中。第一,它們可以幫助教師展示目標語言與具有高真實性的文化給學生看。通過展示一幅人們在目標文化中生活狀態(tài)的圖片,學生們可以加深對日常生活的了解,例如:拜訪朋友,打電話,問路。第二,使用可視教具的突出特點是:交際場景控制演示。教師或?qū)W員可以中斷或重新排序,凍結(jié)行動,甚至可以取消聲音或圖像。語言學習者可以被邀請加入到視頻演示的一部分中,并可以對他們所獲得的暗示有所回應。通過這類做法,學習者在目標語言中的交際能力將有所提高。
4 結(jié)論
跨文化交流注定要受到文化多樣性的干擾,因為語言,這個交流的主要手段,只是文化的一個組成部分和反映。它不可能將語言的使用從文化中分離出來。在這篇論文中,我們的貢獻就是對文化的沖突問題及其根源進行了討論。這篇論文的目的在于通過在英語教學中盡量減少文化沖突的一些建議性方式來提高英語學習者的跨文化交流能力。
參考文獻
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企業(yè)的經(jīng)營活動實際上體現(xiàn)為企業(yè)采購、生產(chǎn)、銷售等活動,其主要涉及到四大流轉(zhuǎn)稅和三大所得稅,企業(yè)可以通過合理安排生產(chǎn)經(jīng)營活動來進行稅務籌劃。
第一,采購過程的稅務籌劃。(1)納稅人的選擇。稅法對一般納稅人和小規(guī)模納稅人實行差別待遇,其增值稅稅負也不同。其測算方法為:設A為不含稅購貨額,B為不含稅銷貨額。若一般納稅人的增值稅率為17%,小規(guī)模納稅人的征收率為6%,則當B*17%-A*17%>B*6%,即A/B<64.17%時,此時選擇小規(guī)模納稅人,稅負較輕;而A/B>64.17%時,此時選擇一般納稅人,稅負較輕。(2)運輸方式的選擇。采購企業(yè)自營運費轉(zhuǎn)變成外購運費,可能會降低稅負。擁有自營車輛的采購企業(yè),當采購貨物自營運費中售貨企業(yè)將收取的運費補貼轉(zhuǎn)化成代墊運費,也能降低自己的稅負,但要受到售貨對象的制約。對于售貨方來說,其只要能把收取的運費補貼改為代墊運費,就能為自己降低稅負。(3)采購方式的選擇。這里的采購方式包括采購地點、采購對象和供應商等,如稅法規(guī)定,采購的設備如為國產(chǎn)設備,其投資額可按一定的比例抵免應納稅額;向一般納稅人采購物資取得增值稅專用發(fā)票的,其增值稅進項稅額可以抵扣。
第二,生產(chǎn)過程的稅務籌劃。生產(chǎn)過程比較復雜,涉及到的稅務籌劃點比較多,主要包括:一是生產(chǎn)產(chǎn)品的選擇。企業(yè)在決定生產(chǎn)何種產(chǎn)品時,除了考慮企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略和市場需求外,還要考慮稅負問題。目前,同一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)不同產(chǎn)品時,由于不同產(chǎn)品稅率高低不同,有的產(chǎn)品還可以減免稅,企業(yè)選擇產(chǎn)品稅率較低者或減免稅產(chǎn)品進行生產(chǎn)可以節(jié)稅。二是生產(chǎn)費用核算方式的選擇。即是通過對企業(yè)成本費用項目的組合與核算,使其達到一個最佳值,以實現(xiàn)少納稅或不納稅的避稅方法。具體有:材料計算避稅法,材料計算法是指企業(yè)在計算材料成本時,為使成本值最大所采取的最有利于企業(yè)本身的成本計算方法。根據(jù)我國財務制度規(guī)定,企業(yè)材料費用計入成本的計價方法有先進先出法、加權(quán)平均法、移動平均法、個別計價法與后進先出法5種不同的計價方法,他們對企業(yè)成本多少及利潤多少或納稅多少的影響是不同的。一般來說,材料價格總是不斷上漲的,后進的材料先出去,計入成本的費用就高;而先進先出法勢必使計入成本的費用相對較低。企業(yè)可根據(jù)實際情況,靈活選擇使用。如果企業(yè)正處所得稅的免稅期,企業(yè)獲得的利潤越多,其得到的免稅額就越多,這樣,企業(yè)就可以通過選擇先進先出計算材料費用,以減少材料費用的當期攤?cè)耄瑪U大當期利潤;相反,如果企業(yè)正處于征稅期,其實現(xiàn)利潤越多,則繳納所得稅越多,那么,企業(yè)就可以選擇后進先出法,將當期的材料費用盡量擴大,以達到減少當期利潤,少繳納所得稅的目的。折舊計算避稅法,折舊是固定資產(chǎn)在使用過程中,通過逐漸損耗(包括有形損耗和無形損耗)而轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品成本或商品流通費中的那部分價值。折舊的核算是一個成本分攤的過程,即將固定資產(chǎn)取得成本按合理而系統(tǒng)的方式,在它的估計有效使用期間內(nèi)進行攤配。由于折舊要計入產(chǎn)品成本,直接關(guān)系到企業(yè)當期成本的大小、利潤的高低和應納稅所得額的多少。常用的折舊方法有以下幾種:使用年限法、產(chǎn)量法、工作小時法、加速折舊法。不同的折舊方法對納稅企業(yè)會產(chǎn)生不同的稅收影響,因為:不同的折舊方法對于固定資產(chǎn)價值補償和實物補償時間不同;不同折舊方法導致的年折舊額提取直接影響到企業(yè)利潤額受沖減的程度,因而造成累進稅制下納稅額的差異及比例稅制下納稅義務承擔時間的差異。企業(yè)正是利用這些差異來比較和分析,以選擇最優(yōu)的折舊方法,達到最佳稅收效益。
第三,銷售過程的稅務籌劃。其一,混合銷售行為的稅種選擇。稅法規(guī)定以增值稅為主的混合銷售一并交增值稅,以營業(yè)稅為主的一并交營業(yè)稅。通過合理安排應稅貨物和非應稅勞務的比例,以此合理確定稅負分界點,達到少納稅的目的。增值稅一般納稅人的應納稅額等于企業(yè)經(jīng)營的增值額乘以增值稅率,增值額和經(jīng)營收入的比率成為增值率,所以應納增值稅額也等于經(jīng)營收入總額乘以增值率再乘以增值稅率;營業(yè)稅應納稅額也等于經(jīng)營收入總額乘以營業(yè)稅稅率。為比較二者稅負高低,設經(jīng)營收入總額為Y,增值率為D,增值稅稅率為t1,營業(yè)稅稅率為t2,則有:應納增值稅稅額=Y·D·t1;應納營業(yè)稅額=Y·t2;當二者稅負相等時有:Y·D·t1=Y·t2,則D=t2÷t1。由此可以得出結(jié)論:當實際的增值率大于D時,納稅人籌劃繳納營業(yè)稅比較合算;當實際的增值率等于D時,增值稅稅負和營業(yè)稅稅負完全一樣;當實際的增值率小于D時,繳納增值稅比較合算。其二,銷售結(jié)算方式的選擇。稅法規(guī)定,直接收款銷售以收到銷貨款或取得索取銷貨款憑據(jù),并將提貨單交給賣方的當天為收入確認時間;賒銷和分期收款銷貨方式均以合同約定的收款日期為收入確認時間;而訂貨銷售和分期預收款銷售,待交付貨物時確認收入實現(xiàn)。對銷售結(jié)算方式的稅務籌劃就是通過對取得收入的方式、時間以及計算方法的選擇和控制,以達到減稅或延緩納稅的目的。如直接收款銷貨時,可通過推遲收款時間或推遲提貨單的交付時間,把收入確認時點延至次年,從而獲得延遲納稅的好處。其三,促銷手段的選擇。企業(yè)為了擴大市場份額,常用的促銷手段有:折扣銷售、銷售折扣、實物折扣和現(xiàn)金返還。稅法對四種促銷手段的涉稅處理有不同的規(guī)定。對于折扣銷售,如果銷售額和折扣額開在同一張發(fā)票上,可按折扣后的銷售額計算增值稅,否則按全額計稅;對于銷售折扣,由于發(fā)生在銷貨之后,是一種融資性質(zhì)的理財費用,稅法規(guī)定一律不得從銷售額扣減;對于實物折扣,該實物的價款不能從貨物銷售額中扣減,應按視同銷售貨物計算增值稅;對于現(xiàn)金返還,由于相當于一種購貨回扣,銷售額與折扣額開具在通一張發(fā)票的折扣銷售稅負較低。企業(yè)應結(jié)合自身的營銷策略,選擇最有力的促銷手段,以降低納稅成本。二、籌資活動的稅務籌劃
企業(yè)無論從何種渠道取得資金,都存在著一定的資本成本。從納稅角度看,不同的投資渠道產(chǎn)生的納稅效果有很大的差異。一般來說,企業(yè)籌資渠道。對企業(yè)來講,合理利用籌資渠道可有效的幫助其減輕稅負,從而獲得稅收上的好處。
(一)合理確定企業(yè)的資本結(jié)構(gòu)。資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)籌集的負債資本和權(quán)益資本的比例關(guān)系。負債籌資支付的利息作為稅前扣除項目,具有稅收擋板作用;而權(quán)益籌資支付的股息不作為費用列支,只能在企業(yè)稅后利潤中分配。因此企業(yè)籌資時,在不違反國家經(jīng)濟政策的前提下,應通過稅務籌劃達到節(jié)稅增資的目的。一般而言,如果企業(yè)息稅前的投資收益率高于負債成本率,負債比重的增加可提高權(quán)益資本的增資水平,然而,負債利息必須固定交付的特點又導致負債籌資可能產(chǎn)生較大的財務風險。只有當息稅前利潤率大于年利息率的情況下,提高負債資本在資本結(jié)構(gòu)中的比率才可以增加權(quán)益資本收益率,因而在此前提下利用債務融資才能既減輕企業(yè)的稅負,又能實現(xiàn)股東價值最大化的財務管理的經(jīng)濟目標。因此,確定合理的資本結(jié)構(gòu)就尤其重要,決非負債比率越高稅收收益越高,而應同時考慮財務風險因素。
(二)充分運用租賃籌資。租賃大致可分為融資租賃和經(jīng)營租賃兩大類。從企業(yè)納稅角度看,租賃也是企業(yè)用以減輕稅負的重要方法。對承租人來說,經(jīng)營租賃可獲取雙重好處:可以避免因長期擁有設備而承擔較大風險;可以在經(jīng)營活動中以支付租金的方式?jīng)_減企業(yè)的利潤,減少稅基,從而減少應納稅額。融資租賃作為一種特殊的籌資方式,可以迅速獲得所需的資產(chǎn),保存企業(yè)的舉債能力,更重要的是租入的固定資產(chǎn)也可以計提折舊,折舊計入成本費用,支付的租金利息也可按規(guī)定在所得稅前扣除,減少了納稅基數(shù)。因此,融資租賃的稅收抵免作用較為明顯。
(三)妥善處理借款費用。借款費用是指企業(yè)因借款而發(fā)生的利息、折舊或溢價的攤銷和輔助費用以及因外幣借款而發(fā)生的匯兌差額。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營期間,凡是與固定資產(chǎn)構(gòu)建有關(guān)的借款費用,在固定資產(chǎn)達到預定可使用狀態(tài)之前應予以資本化,計入固定資產(chǎn)成本,而之后予以費用化,計入當期費用。計入固定資產(chǎn)成本的借款費用,需通過計提折舊的方式?jīng)_減以后各期應稅收益,而費用化的借款費用一次性抵減當期應稅收益,由此可以獲得資金的時間價值。因此,企業(yè)應在借款費用一定的情況下,盡可能加大計入費用化的份額,獲得相對的節(jié)稅收益。即企業(yè)應盡可能縮短固定資產(chǎn)的構(gòu)建期間。
三、投資活動中的稅務籌劃
在企業(yè)的投資活動中,通過對投資企業(yè)類型、投資方式、投資地點、投資行業(yè)、投資規(guī)模進行稅務籌劃,可以實現(xiàn)節(jié)稅利益的最大化。
首先,投資企業(yè)類型選擇法。投資企業(yè)類型選擇法是指投資者依據(jù)稅法對不同類型企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策,通過對企業(yè)類型的選擇,以達到減輕稅收負擔的目的的方法。(1)投資方式的選擇。投資方式是指投資者以何種方式投資。企業(yè)投資方式可以分為購買經(jīng)營資本物興辦企業(yè)的直接投資和對股票、債券等金融資產(chǎn)的間接投資。一般來說,直接投資考慮的稅制因素要比間接投資多,因而其稅務籌劃空間較大。只要合理利用有關(guān)法規(guī),無論采用何種方式投資,均可達到避稅目的。但在具體運用時,還應根據(jù)投資的不同情況,綜合分析比較,以選擇最佳方案。(2)投資地點的選擇。目前為了實現(xiàn)我國對外開放,由沿海向內(nèi)地推進的戰(zhàn)略布局、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的生產(chǎn)力布局以及扶植貧困地區(qū)發(fā)展,我國制定了不同地區(qū)稅負差別的稅收優(yōu)惠政策,這就提供了一個極好的稅務籌劃的機會。投資地點的選擇,對于企業(yè)節(jié)省稅金支出、實現(xiàn)國家生產(chǎn)力的戰(zhàn)略布局具有十分重要的意義。(3)投資行業(yè)的選擇。投資行業(yè)的選擇是指投資者根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)政策和稅收優(yōu)惠政策,通過對投資產(chǎn)業(yè)的選擇,以達到減輕稅負的目的。為了實現(xiàn)特定的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)目的,稅法中往往給出了大量的行業(yè)優(yōu)惠政策。投資者在進行投資決策時,要使投資行為既符合國家的產(chǎn)業(yè)政策,又要體現(xiàn)出稅收的政策導向,通過對生產(chǎn)性企業(yè)和非生產(chǎn)性企業(yè)不同稅收優(yōu)惠的分析比較,綜合考慮流轉(zhuǎn)稅和所得稅的總體負擔,選擇最佳投資方案。(4)投資規(guī)模的選擇。這是指企業(yè)選擇建立集團企業(yè)還是獨立企業(yè)的選擇。
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參考文獻:
[1]陳秋萍:《會計政策的選擇與合理避稅》,《會計之友》2004年第3期。
根據(jù)傳統(tǒng)的說法,城市用地及其道路骨架形式往往構(gòu)成格網(wǎng)狀、環(huán)形放射狀、星狀、組團狀、帶狀、環(huán)狀等不同的城市形態(tài)。但是在實踐中,往往形成綜合狀。例如北京的城市道路網(wǎng),是沿襲了很有民族特色的棋盤式街道布局,后來形成了二環(huán)、三環(huán)、四環(huán)以及五環(huán)、六環(huán)的綜合型道路骨架。隨著環(huán)路的增加,無形中就擴大了城市邊緣。而在邊緣建的住宅區(qū)城,都是“睡區(qū)”臥城,大大增加了由交通帶來的城市聚焦現(xiàn)象。由市中心放射出去的主干道和環(huán)路,又因交叉路口太多而起不了快速路的作用。
北京市近年來在道路建設上花費了大量資金、人力,取得了明顯成績,人均道路面積增加了不少??墒菑穆肪W(wǎng)的密度看,北京城區(qū)的支路密度是偏低的。原來東北部的和平里小區(qū)、西郊的百萬莊小區(qū)都在近郊區(qū),現(xiàn)在都變成鬧市區(qū)中的大街坊了。原來設想在小區(qū)中的封閉道路,現(xiàn)在卻成為城市的支路了。按規(guī)范,城市支路道路網(wǎng)密度是3-4公里/平方公里,如果是一般商業(yè)集中地區(qū)應為10-12公里/平方公里,如果市中心區(qū)的建筑容積率達到8時,宜為12-16公里/平方公里。支路道路網(wǎng)密度低于這個指標,堵車是必然的。再寬的主干道,再多的快速路和立交,也解決不了交通堵塞問題。
城市各級道路應成為劃分城市各分區(qū)、組團、各類城市用地的分界線。比如城市一般道路和次干道可能成為劃分小街坊或小區(qū)的分界線;城市次干道和主干道可能成為劃分大街坊或居住區(qū)的分界線;城市交通性干道和快速道路及兩旁綠帶,可能成為劃分城市分區(qū)或功能區(qū)的分界線。
不同的城市設計、建筑設計、建筑風格和社區(qū)文化,會形成豐富多彩的各具特點的城市形象。北京的胡同、四合院成為北京古城風貌的重要元素。而在曼哈頓的棋盤式街道中,南北斜穿了一條百老匯大街,形成許多三角地帶,如時報廣場、熨斗大樓,豐富了城市景觀。在北部又安排了一個中央公園和大片綠地,成為城市的一葉“綠肺”。在美國大學任教的丹麥建筑教授——漢普列根,創(chuàng)導了SAR理論即支撐體理論。該理論認為,住宅基本上由支撐體結(jié)構(gòu)、交通管道核心筒和填充體隔墻、房間組成。前者不能隨意變化,后者則是可以靈活布置的。推而廣之,在城市中也有支撐體和填充體。前者是道路、市政條件,后者是指由街道圍成的街坊、小區(qū)建筑。只要把支撐體規(guī)劃好,填充體就可豐富多彩、百花競放。這就是一種很實際的、有可持續(xù)觀點的城市規(guī)劃策略。居住區(qū)規(guī)劃不能成為小城鎮(zhèn)模式
中國近現(xiàn)代的城市住區(qū)形式大致出現(xiàn)了街區(qū)如里弄式、街坊式、胡同四合院、鄰里單位、居住區(qū)和綜合區(qū)如開發(fā)區(qū)、商務區(qū)中混建住宅區(qū)等各種形式。居住小區(qū)和住宅區(qū)的模式已有大量的實踐經(jīng)驗,并有相應的國家規(guī)范作指導,但這不是唯一的住區(qū)建設模式。由于住區(qū)和城市道路系統(tǒng)有密切的關(guān)系,在城市不同區(qū)位,住區(qū)的形式應有不同的方式。以北京為例,住宅小區(qū)成片開發(fā),規(guī)模越來越大。有的開發(fā)商已提出“造城運動”、“新住宅運動”,要造新城,要在風景區(qū)、綠化水景邊大造低密度住宅。原有的居住區(qū)規(guī)劃模式不能無限擴大,成為小城鎮(zhèn)的模式。前者可由開發(fā)商去建設,后者可就是政府職能范圍的事了。開發(fā)商沒必要,也不可能去替代政府職能,總攬城市規(guī)劃與建設的問題。如果在三環(huán)路內(nèi)再成片開發(fā)居住小區(qū),勢必造成“腸梗塞”,打亂街道路網(wǎng)的合理布局;如果在五、六環(huán)路綠化帶附近大片開發(fā)低密度住宅區(qū),勢必成為“羊拉屎”。這不僅違背了中國“地少人多”的國情,有悖于節(jié)地原則,而且這些孤立的小區(qū)各自為政,勢必帶來交通、市政、公建配套、城市管理、節(jié)能、環(huán)保等隱患。亦莊模式及TOD模式值得借鑒
北京的開發(fā)區(qū)中,我認為亦莊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)是做得最成功的。首先,它不是單一的工業(yè)開發(fā)區(qū),而是綜合性開發(fā)區(qū),現(xiàn)在已明確是衛(wèi)星城了。在該區(qū)有大量的就業(yè)機會工廠生產(chǎn)崗位和第三產(chǎn)業(yè)服務崗位。該區(qū)的居住區(qū)不是“臥城”,不少居民可以就地上班;其次,它的區(qū)位離城市較遠,通過京津塘高速路連接,是典型的衛(wèi)星城布局形式,不會成為城市“攤大餅”式的邊緣地帶;第三,它的街道采取了棋盤式格網(wǎng)形式,既有北京舊城的傳統(tǒng)格局,又為分期開發(fā)創(chuàng)造條件。街道之間的地塊大小適中,既可小塊開發(fā),又可聯(lián)片開發(fā):第四,它的建設模式采用了二級開發(fā)。第一級開發(fā),由區(qū)管委會負責,負責將生地開發(fā)成熟地,保證“六通一平”,先建熱力、動力、電訊、管理中心。二級開發(fā)就由開發(fā)商或公司單位業(yè)主自行開發(fā)。在城區(qū)內(nèi)三、四環(huán)路以內(nèi)大片開發(fā)綜合區(qū),交通問題往往成為瓶頸問題。例如北京中關(guān)村西區(qū)規(guī)劃方案中,收集了國內(nèi)外十多個方案,在評標時,認為交通問題是最突出的問題。解決不好,這塊有50公頃的地塊,大量的車流與城市道路不相適應,在上下班高峰時期,車子進不去出不來。幾個出入口便成了交通瓶頸。再如,北京國貿(mào)三期在第一階段方案策劃時要建330米高的塔樓。交通專家的評估分析認為,如果建30萬平方米,目前道路還可承受負擔,如果擴建到35萬平方米,就要加建一條城市支路通過地塊。目前北京正在建五環(huán)路,不到100公里的路程上設了近20個左右出入口和收費站。按國際慣例每25-35公里設一個出入口,按國內(nèi)標準,每10-15公里設一個。而五環(huán)路平均每5公里就要設一個,這就大大降低了高速路的效率??傊鞘械目焖俾分鞲傻篮痛胃傻?、支路的合理配置與系統(tǒng)設計,對于疏導交通有著決定性的意義,對于開發(fā)區(qū)的建設有著舉足輕重的影響。
最近,業(yè)內(nèi)某些有識之士提出了TOD(公交導向開發(fā)社區(qū))的概念,介紹了國外城市在這方面的經(jīng)驗。這種土地利用和公共交通系統(tǒng)之間的結(jié)合是一種很有效率的開發(fā)模式,可以有效減少交通堵塞和空氣污染。這種系統(tǒng)充分重視區(qū)域性公共交通系統(tǒng)和居民步行距離。整個TOD杜區(qū)內(nèi)擁有居住、工作、商業(yè)、文化公共空間的混合用地,大大減少環(huán)境和社會成本。這將對我們傳統(tǒng)的以小汽車為導向的城市道路系統(tǒng)來規(guī)劃城區(qū)是一種新的挑戰(zhàn)。解決車位問題應靈活制定規(guī)范
“頭腦風暴法”(Brainstorming)又稱集體思考法或智力激蕩法,“頭腦風暴法(Brainstorming)”,又稱智力激勵法、BS法。是由美國創(chuàng)造學家阿歷克斯·奧斯本于1939年首次提出、1953年正式發(fā)表的一種集體開發(fā)創(chuàng)造性思維的方法?!邦^腦風暴法”原指精神病患者頭腦中短時間出現(xiàn)的思維紊亂現(xiàn)象,病人會產(chǎn)生大量的胡思亂想。奧斯本借用這個概念來比喻思維高度活躍,打破常規(guī)的思維方式而產(chǎn)生大量創(chuàng)造性設想的狀況。
頭腦風暴的特點是讓參與者敞開思想,集體討論,相互啟發(fā)、思維互補、相互激勵、相互彌補知識缺陷,引起創(chuàng)造性設想的連鎖反應,產(chǎn)生盡可能多的設想,使各種設想在相互碰撞中激起腦海的創(chuàng)造性“風暴”。最后對提出的設想逐一客觀、連續(xù)的分析,找出解決問題的“黃金”方案。
二“頭腦風暴法”理論依據(jù)
“頭腦風暴法”最初用于廣告設計,后來在大型企業(yè)的信息分析決策中被廣泛地應用。其理論依據(jù)是模仿了人類大腦神經(jīng)元發(fā)散型的結(jié)構(gòu),把我們的思維形成一個思維地圖。構(gòu)成我們大腦神經(jīng)的神經(jīng)元,就好像是一棵大樹,分出無數(shù)的枝杈,這些枝杈就是神經(jīng)元的樹突,樹突越多,就越容易和其他神經(jīng)元相連,人也就越聰明?!邦^腦風暴法”符合我們自然的記憶模式,同時它也強調(diào)邏輯性,可以幫助我們記憶信息、激發(fā)靈感。這種方法運用于課堂教學中,可以鍛煉學生的發(fā)散思維能力和概括歸納能力。
三“頭腦風暴法”需要堅持以下原則
1.創(chuàng)設一種自由的氣氛,參加者不應該受任何條條框框限制,放松思想,讓思維自由馳騁。從不同角度、不同層次、不同方位,大膽地展開想象,盡可能地標新立異,與眾不同,提出獨創(chuàng)性的想法,甚至是荒誕的想法。
2.在現(xiàn)階段量有價值,而不是質(zhì)。提出的建議越多越好,發(fā)言量越大,意見越多種多樣,所論問題越廣越深,出現(xiàn)有價值設想的概率就越大。
3.延遲評判。一切評價和判斷都要延遲到頭腦風暴結(jié)束以后才能進行。這樣做一方面是為了防止評判約束與會者的積極思維,破壞自由暢談的有利氣氛;另一方面是為了集中精力先開發(fā)設想,避免把應該在后階段做的工作提前進行,影響創(chuàng)造性設想的大量產(chǎn)生。4.禁止批評。絕對禁止批評是頭腦風暴應該遵循的一個重要原則。參加頭腦風暴會議的每個人都不得對別人的設想提出批評意見,因為批評對創(chuàng)造性思維無疑會產(chǎn)生抑制作用。同時,發(fā)言人的自我批評也在禁止之列。有些人習慣于用一些自謙之詞,這些自我批評性質(zhì)的說法同樣會破壞會場氣氛,影響自由暢想。
5.取長補短,鼓勵參加者對他人已經(jīng)提出的設想進行補充、改進和綜合。
目前,這種方法在企業(yè)培訓方面運用的比較多,但很少用到教育教學過程中來。筆者遵循“頭腦風暴法”的規(guī)則,嘗試在化學教學中進行了應用,并且有諸多收獲。
四“頭腦風暴法”與初中化學課堂教學
《化學課程標準》要求教學活動要以學生為主體,通過開展自主學習和探究性學習,使學生在掌握扎實的基礎(chǔ)知識和基本技能的同時,還要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。每個學生的知識背景、思維習慣、觀察問題的角度和方法不一樣,運用“頭腦風暴法”可以讓學生互相啟發(fā),互相幫助,共同提高;確保大部分甚至是所有學生的思維在學習過程中始終處于積極、主動的狀態(tài);使課堂教學成為一系列由學生主體活動的展開和整合的過程。
“授人以魚,不如授人以漁?!被瘜W是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,教師要以學生的發(fā)展為宗旨,以培養(yǎng)學生的自主學習能力和實踐創(chuàng)新能力為重點。特別是我們這些農(nóng)村中學的化學教師,在課堂教學中運用“頭腦風暴法”能夠更充分地激發(fā)學生學習化學的興趣,使語言學習的過程轉(zhuǎn)化成為學生形成積極的情感態(tài)度、主動思維、大膽實踐的過程。
五“頭腦風暴法”教學的實施
1、確定議題
一個好的“頭腦風暴法”需要從對問題的準確闡明開始。因此,老師必須在頭腦風暴前確定一個目標,使學生明確通過這次討論解決什么問題,同時不要限制可能的解決方案的范圍。一般而言,比較具體的議題能使學生較快的產(chǎn)生設想;比較抽象和宏觀的議題引發(fā)設想的時間較長,但設想的創(chuàng)造性也可能較強。對于我選擇的教學片段,主要的議題是“信息具有哪些特征”。
2、準備階段
在準備階段,可以將全班學生分成若干小組并任命組長,并且設置一定的時間限制。這樣學生在討論發(fā)言時可以形成一種競爭的氛圍,進一步促使學生踴躍參與、活躍思維。針對教學內(nèi)容實際,我在教學中把全班學生分成六個小組,討論時間限制在十分鐘。
3、實施“頭腦風暴法”教學
依據(jù)“頭腦風暴法”的特點、原則,當一群人圍繞一個特定的興趣領(lǐng)域產(chǎn)生新觀點的時候,這種情景就叫做“頭腦風暴”。老師簡明介紹討論問題的內(nèi)容,扼要介紹各種系統(tǒng)的設想和方案,然后激發(fā)學生踴躍發(fā)言,一些有價值的設想,往往可以經(jīng)過“思維共振”的“頭腦風暴”來產(chǎn)生。在相互啟迪之下,學生的思維更加活躍,思路更加開闊,這種發(fā)散性思維和“頭腦風暴法”的訓練方式能夠促進學生靈活地思考,激發(fā)學生創(chuàng)造的欲望,達到思維的互補
下面以二氧化碳的性質(zhì)的研究說明“頭腦風暴法”的使用過程:創(chuàng)設情景,提出問題:
教師播放flas“死狗洞”——在意大利那不勒斯城附近有一個“死狗洞”,狗、貓等動物一走進去,掙扎幾分鐘就死了,人卻可以安然無恙地通過這個洞。迷信的人因此說,洞里面有“屠狗妖”。
教師提出問題:為什么會有如此奇異的現(xiàn)象呢?原來與二氧化碳的物理性質(zhì)有關(guān),那么,二氧化碳有怎樣的物理性質(zhì)?可以通過哪些方法研究二氧化碳的物理性質(zhì)?
分組討論
交流設計:教師采用“頭腦風暴法”,有學生討論需研究二氧化碳的哪些物理性質(zhì)?交流后進行分組,分為密度組、溶解性組、能不能供給呼吸組。交流結(jié)束后,教師作實驗前的提示:合作;記錄;需要儀器與教師聯(lián)系。
分組實驗
自主探究:學生按設想完成實驗。(1)密度組:收集一瓶空氣和一瓶二氧化碳均為(250ml),放在天平上稱量。(2)溶解性組:取15ml注射器一個,抽取10ml二氧化碳,將注射器豎浸入5ml水中,觀察注射器中剩余氣體情況。(3)呼吸組:兩個小白老鼠,兩個250ml的燒杯,一瓶CO2氣體。
小組匯報-----全班交流:
密度組:天平指針偏向二氧化碳,說明二氧化碳密度大于空氣。
溶解性組:注射器中剩余氣體為5ml,證明二氧化碳可以溶于水中。
呼吸組:在倒有半瓶CO2的燒杯中小白老鼠8分鐘內(nèi)死亡,另一個則安然無恙。
教師引思:有沒有其他方法也可證明二氧化碳的密度和溶解性等物理性質(zhì)。
教師演示:在一只250mL的燒杯中,放一高一低兩支燃著的蠟燭(如圖所示),用一個100mL的集氣瓶收集一瓶二氧化碳,倒入燒杯中,觀察有何現(xiàn)象發(fā)生?
解釋與結(jié)論二氧化碳的物理性質(zhì):無色、無味的氣體,密度大于空氣,可溶水。
化學性質(zhì):不能燃燒也不支持燃燒;不能供給呼吸等。
學生在實驗中,積極、認真、投入、合作;實驗后意猶未盡,他們感到還有很多其他方法可以研究二氧化碳的性質(zhì),思路寬了,方法多了。課堂中學生真正動了起來,體現(xiàn)出學生的聰明才智和巨大的潛力。
4“頭腦風暴法”教學評價
老師在綜合大家的意見后,進而提出最終解決問題的可行性方案。在對“信息具有哪些特征”進行頭腦風暴的過程中,學生提出了傳遞性、傳播性、共享性、價值性、時效性、可處理性、可存儲性、可轉(zhuǎn)換性、真?zhèn)涡?、事實性、相對性、可依附性、滯后性、可觸摸性、載體性、不完全性、可再生性、等級性、主導性、表現(xiàn)性、實用性、不確定性等二十幾種特征,盡管這些特征有些是不確切的甚至是錯誤的,但這些都是學生智慧的火花在閃現(xiàn)。頭腦風暴完成之后,我又對這些特征進行了分析、綜合,在這個過程中使學生掌握了信息的基本特征。
通過實際運用,我們發(fā)現(xiàn)“頭腦風暴法”適合大多數(shù)的復習課或概念性不強的新授課。這種方法能夠激發(fā)學生的發(fā)散思維能力以及清晰、準確地表達個人觀點的能力;同時,它還能幫助學生將大家零散的、不成邏輯的思想火花,匯集整理成完整的和有價值的思想、方案、行動計劃或解決問題的方法。
六運用“頭腦風暴法”教學應注意的問題
首先,教師為了提高教學效果,在運用“頭腦風暴法”時要遵循一定的原則:禁止批評、自由暢談、追求數(shù)量、取長補短。此方法的目的是獲得盡可能多的設想,所以要讓學生大膽地展開想象,盡可能地提出獨創(chuàng)性的想法。尤其要鼓勵平時比較內(nèi)向或不愛發(fā)言的學生多發(fā)表意見,提醒學生可以利用別人的思維火花來點燃自己的靈感和智慧。但切不可隨便打斷學生的發(fā)言,不可隨意批評學生的設想。
其次,教師在教學的各個環(huán)節(jié)根據(jù)不同的教學目標都可以實施此方法??梢宰寣W生在限定的時間內(nèi)就一個主題自由暢談自己的意見和觀點,教師不發(fā)表任何評價,但當學生有困難時要適時啟發(fā)、引導和鼓勵。活動結(jié)束后還可以作個小結(jié),糾正明顯不妥的表達。
再次,教師要做個有心人,注意觀察周圍的事物,從平時的生活中汲取靈感,在課堂創(chuàng)設真實或仿真的情境。教師在教學過程中,要把握課堂教學拓展的寬度與廣度,善于發(fā)現(xiàn)學生學習的興奮點,并滿足學生需求。唯有如此,學生才可能變被動的學習、無奈的學習為主動的學習、愉快的學習。
總之,“頭腦風暴法”是一種技能,一種藝術(shù)。在教學過程中,教師應該以學生的發(fā)展為宗旨,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力為重點,發(fā)揮學生的主觀能動性,鼓勵學生大膽想象,積極思考,主動探索。“頭腦風暴”讓每一個學生都能展示自己的優(yōu)勢與實力,感受到參與和成功的愉悅。
參考文獻:
長江是中華民族的母親河,萬千年來長江蘊育了燦爛的文明,被歷代文客商賈解讀為中華文化的發(fā)祥地。而酒文化則是瑰麗多姿的中華文化大家庭中一朵奇葩,被歷代文人商賈賦予為最能代表中國傳統(tǒng)文化的一支。本次論壇以長江文化與酒文化為主題,旨在通過長江文化與酒文化的結(jié)合發(fā)酵,以期在新的歷史條件下將中華傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。
金陵文化是長江文化最重要的組成部分,金陵文化又是酒文化的重鎮(zhèn)。通過在南京舉辦這次高層論壇對挖掘、豐富和傳播中國傳統(tǒng)文化、長江文化和金陵文化有重要的意義。
二、 舉辦單位:
本次論壇擬由南京日報報業(yè)集團(金陵瞭望)主辦,邀請南京市工商局、南京市商貿(mào)局、南京市食品藥品監(jiān)督管理局特別聯(lián)合主辦,金陵瞭望雜志社(金陵畫報社)承辦,南京大學文學院和商學院、江蘇省酒類流通協(xié)會、南京市旅游行業(yè)協(xié)會、南京消費者協(xié)會等聯(lián)合承辦。
三、 活動內(nèi)容:
論壇將邀請知名專家學者(酒類鑒賞品嘗專家、南京大學和東南大學知名文化學者、市場營銷專家)、政府官員(南京市工商管理局、南京市商貿(mào)局、南京市食品藥品監(jiān)督管理局等部門領(lǐng)導)、行業(yè)協(xié)會代表(江蘇省酒類流通協(xié)會、南京市旅游行業(yè)協(xié)會等機構(gòu)領(lǐng)導)等,
聚首一堂共同研討中國傳統(tǒng)文化、長江文化、金陵文化與酒文化的內(nèi)涵和相互關(guān)系。主要內(nèi)容包括:
1、組織各大品牌商參與酒文化評比活動。9月20—10月10,評選出“最受歡迎的功宴用酒”、“最受歡迎的市民用酒”、“最受歡迎的文人用酒”、“最具規(guī)模酒水商”以及最頂級的高檔酒水“酒神之釀”。
2、組織高層論壇和酒類品鑒活動。論壇當天主要活動有:頒發(fā)五個獲獎項目;各位知名酒類專家代表及知名學者探討中國傳統(tǒng)文化、長江文化、金陵文化與酒文化關(guān)系;酒水新品展示以及各品酒師斗酒;晚宴過后欣賞酒文化演出活動,等等。
四、論壇安排
時間:擬定于20XX年10月20日。
地點:擬定于河西南京國貿(mào)大酒店(五星級)
五、宣傳效果
這次論壇充分挖掘酒文化的重要平臺,是企業(yè)和品牌展示自我的卓越平臺,眾多賣點匯集成了巨大的市場價值,熱忱歡迎各大酒水品牌、飲料、餐飲等高端品牌和經(jīng)銷商加盟。
從古文記載可以看出,“舊貢美茶”與“水月茶”實屬兩種不同的茶,前者出現(xiàn)在宋朝之前,后者則是在宋代“為吳人所貴”?!秴强D經(jīng)續(xù)記》,成書于宋宋神宗元豐七年,因此“水月茶”大概也就誕生在元豐前后。后來蘇州洞庭開始“貢水月茶”,時間大概是在元豐(1078-1086)時的最后兩年。明代時,江浙等地均已制造芽茶、葉茶,一般不再飲用餅茶和末茶。洞庭西山的制茶工藝也有了較大的改進,當時生產(chǎn)有“云霧茶”,《二酉委譚》(明代王世懋,16世紀):記“時西山云霧新茗初至,張右伯適以見遺?!泵魍貊恕豆锰K志》云:“茶。出吳縣西山,谷雨前采焙極細者販于市,爭先騰價,以雨前為貴也”。采摘時間、原料外觀和內(nèi)質(zhì)等方面的要求開始趨向碧螺春茶。綜合史料可以看出蘇州西山茶葉的發(fā)展:唐代:“舊貢美茶”(團茶);宋代:“水月茶”;明代:“云霧茶”;清代:“碧螺春”茶。所以碧螺春茶不是因為幾個神話而來,而是經(jīng)過了數(shù)百年演變、革新而來的。
耗費人力的碧螺春茶制茶工藝
關(guān)于明代西山島的制茶工藝,在張源的《茶錄》中有完整的記載。《茶錄》云:“造茶:新采,揀去老葉及枝梗碎屑。鍋廣二尺四寸。將茶一斤半焙之,候鍋極熱,她茶急炒,火不可緩。待熟方退火,撤入篩中,輕團那數(shù)遍,復下鍋中。漸漸減焙干為度。中有玄微,難以言顯。火候均停,色香全美,玄微未究,神味俱疲。”這些歸納,真切地代表和反映了太湖地區(qū)炒青傳統(tǒng)制造技術(shù)的實際最高水平。碧螺春茶從茶青到干茶,需要很多的心血和人工,每一斤碧螺春茶的制作都需要一個龐大的工作團隊。1.500克干茶約需采6.8~7.4萬顆芽頭。2.500克干茶(4月中旬以前)約需2個采茶工人采摘茶青一整天。3.500克干茶約需炒茶師按(1.5斤茶青一鍋)炒3鍋左右。每鍋需耗時45分鐘左右,一斤干茶則需2小時左右。從中可以計算,每天最多可以生產(chǎn)多少斤茶葉。上圖為當?shù)卣?983年的關(guān)于碧螺春采制標準的文件,其別強調(diào)了制茶過程中應“堅持什么”、“不準什么”。按照這個標準,我們可以來分析當前市場上碧螺春的采制狀況?!安粶蕜冄坎伞保褪俏覀兘?jīng)常聽到的“單槍”。據(jù)非蘇州本地茶友介紹說,現(xiàn)在一些茶客熱捧這類“單槍”的碧螺春,價格還不便宜。其實小葉種茶,只采“芽”,不但很費力,而且容易碎,因為芽很小,這樣就會降低產(chǎn)量。因此,現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的“單芽”碧螺春,基本不是洞庭碧螺春,除非是個別商家后期刻意的加工而成。洞庭碧螺春最標準的外形是“一芽一葉”,俗稱“一旗槍”。再看“不準帶(戴)手套”的規(guī)定。近年來戴手套制茶比較流行,特別是一些年輕的制茶師,我們在一些宣傳照片上也經(jīng)常可以看見他們戴手套炒制茶葉。戴手套,會對茶葉產(chǎn)生二次污染。另外鐵鍋的溫度高,手套容易受熱溶化,會產(chǎn)生難聞的味道,極易被茶葉所吸附。
碧螺春市場現(xiàn)狀令人擔憂
碧螺春茶是茶中婉約一派,慢慢悠悠地散發(fā)著魅力與清香。蘇州太湖洞庭山獨特的氣候以及茶樹與果樹等相間種植的種植方式,使得茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味。然而,這一清香淡雅的茶,卻在市場上經(jīng)歷著嚴峻的生存考驗。隨著碧螺春身價的抬高,更多的商販搞起了造假。最早是從江西、貴州等地收購茶葉,通過染色等方式來以次充好。隨著消費者辨別能力的提高,這些商販又采取了多種方式,進一步提高了造假水平。從以前的商販銷假,到原產(chǎn)地的制假、銷假。除去上述的造假以外,另外的幾個方面也使得洞庭碧螺春的前景堪憂。綜合歸納如下:
1.外來茶種的引進種植。“某某茶莊種植基地”大量地承包荒山,或者指使村民挖掉原來的茶樹,種植“烏牛早”等大葉種茶。因為此類茶樹出芽早,在3月就能出芽,從而能制成所謂的“明前茶”,以高價銷售。正宗蘇州碧螺春茶為小葉種茶,發(fā)芽較晚。如果天氣較冷,則基本要在4月初才能大面積地采摘。
2.荒山種植。大面積的開墾荒山,梯田式的種植茶樹,類似于高山茶場一般。茶樹是耐蔭性強,在很弱的光照下,就能進行最大強度的光合作用。但光照過強,照的時間過長,超過了光飽和點,葉綠素遭到破壞,茶樹進行光合作用就受到抑制,嚴重時,光合作用就會停止。高山茶場有其獨特的優(yōu)勢,高山多霧,較強的直射光透過云層時,會形成較多的漫射光。漫射光能促進葉綠素的形成,增加光合作用效率;漫射光光照強度較直射光弱的多。
3.外來茶的以次充好。浙江、安徽等地的茶商,將大葉茶茶青利用和碧螺春相同的炒制工藝炒制茶葉,然后在市場上叫賣。蘇州本地茶人拿來以次充好,幾百元的能賣到幾千不等。更有甚者,按比例參雜、臨時換包。當然這里的利益關(guān)系難以理清,有人賣,有人買。高額的差價,總是會被少數(shù)人賺取,真正受損失的是本地茶農(nóng)和眾多消費者。