肥羊養殖技術研究

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摘要：

我國肉羊養殖技術不斷發展，在實踐中取得了階段性成果。不過，只有不斷創新，才能進一步提高養殖效率?；诖?，文章結合筆者自身經驗，對育肥羊養殖環境、品種選擇、養殖飼料、養殖管理要點、病害防治進行了探討。

關鍵詞：養殖技術；育肥羊；創新

1 構建良好的飼養環境

肉羊養殖，需要為肉羊生長構建一個良好的生活環境，才可保證肉羊的正常生長發育。一般來說，肉羊養殖需要選在向陽背風、干凈整潔、地勢平坦、交通便利、通風排水順暢的地區，同時還要遠離污染企業。在養殖的過程中，要確保羊舍的整潔、衛生程度，確保羊舍通風順暢、溫度適中，要及時清理糞便，避免病害滋生。另外，要充分考慮到季節因素，在嚴寒的季節，在日間溫度最高的時候，進行小面積通風。養殖人員要認識到，肉羊生長發育最適宜的溫度在 13℃左右，羊舍溫度要盡可能控制在 6 ～ 19℃，濕度需控制在 60% 左右[1]。

2 肉羊品種選擇

為提高肉羊養殖效益，提升產量，在養殖前要盡可能選擇早熟、體重大、生產快、繁殖能力好的肉羊品種，比如波爾山羊雜交羊、陜西關中奶山羊、小尾寒羊、烏珠穆沁羊等。大量實踐證明，肉羊品種和肉羊養殖效益有著極為密切的關系。我國目前品質最好的肉羊為烏珠穆沁羊，烏珠穆沁羊 6月齡體重可達 39kg[2]。

3 肉羊養殖飼料

3.1全價飼料、濃縮料結合肉羊的生長需求、消化特點，可將玉米、氨基酸、微量元素等成分，委托飼料公司加工為濃縮料以及全價飼料，在養殖的過程中，可根據肉羊生長實際情況調整全價飼料、濃縮料的配比。

3.2輔助料輔助料主要是指在青草生長時節收割的飼草，在其他季節貯存的落葉、秸稈等，在養殖的過程中，可將落葉發酵、粉碎，然后將輔助料按照一定的比例，和全價飼料、濃縮料拌合喂養。

4 肉羊養殖管理要點

4.1種羊養殖在條件允許的情況下，針對成年種羊養殖，可采取“傳統放牧 + 精飼料喂養”的方式。這種養殖方式，能夠讓成年種羊不受季節因素限制繁殖。羔羊在斷奶后，可經過挑選作為備選種羊，然后隨同成年羊一同放養。

4.2育肥羊養殖在羔羊斷奶后，或者購入羔羊，可直接開始育肥，育肥周期約 3 個月，肉羊在長至 50kg 左右可出售，育肥羊養殖要點如下：1）除了要選擇合適的養殖羊舍，保證羊舍通風朝向外，還要在羊舍外留出一定面積的運動區域。2）育肥羊養殖羊舍，可采用全進全出式圈舍[3-4]。圈舍中每一只羊需要具有 6m2占地面積，以此來保障肥羊有足夠的活動空間。3）每日需要進行 3 次限制性飼喂，飼喂量需根據肉羊體重來定，一般來說，飼喂量為肉羊體重的 5%，日常飼養以全價糧 + 輔助糧拌和為主。第一次喂養占日糧的 50%，第二次喂養占日糧的 45%，第三次喂養占日糧的 40%。也可采用純精料飼養，實現快速育肥，每天喂食量為肉羊體重 2.5%，不添加輔助料（精飼料的喂養，需要注意精飼料中的蛋白用量，并且要保證肉羊有足夠的飲水）。4）每日需 2 次將肉羊驅趕至運動場活動，提高肉羊代謝機能，預防病害。5）若要更換肉羊飼料，要注意消化系統問題，飼養順序必須秉承“先粗后細”的原則，可利用粗飼料調整肉羊食量。6）要尤其注意飼料的存放，絕不可喂養發霉或者受潮的飼料，在喂養的過程中，注意羊群密度，注意飲食槽數量，避免出現爭搶飼料等問題，如飲食槽內還剩余少許飼料為最佳。

4.3常見疾病防治傳染性疾病會對肉羊養殖造成嚴重影響，肉羊養殖常見的傳染性疾病為“支原體肺炎、羊腸毒血癥、羔羊痢疾”，在飼養開始之前，要落實羊快疫、羊腸毒血癥、羊黑疫聯苗的免疫接種，一旦發生疾病，要及時診斷，并且要將病羊隔離開來。在養殖的過程中，要尤其注意消化、代謝類疾病的防治，做到防患于未然。養殖戶要對當地的肉羊流行病有足夠了解，結合養殖實際情況，確定疫苗接種、驅蟲的具體時間。通常來說，春季、秋季是肉羊驅蟲的最佳時間，這個時間段可進行羊疥螨、肝片吸蟲病的防治，如肉羊中出現嚴重的病蟲感染時，則需要再次進行驅蟲。另外，傳統的放牧養殖方式存在著較為明顯的局限性，圈舍養殖必將取代傳統的養殖模式。肉羊養殖戶對肉羊的養殖方式要有足夠的認識，要了解育肥羊飼養方法、病蟲害防治要點，要著重注意圈舍通風，尤其是寒冷的冬季，要定期通風，避免肉羊患上“支原體肺炎”等呼吸系統疾病。

5 結束語

肉羊養殖需要改變傳統的養殖方式，要有效提高肉羊養殖效益，就必須根據當地的實際情況，不斷改良養殖方式，從圈舍構建、科學喂養等方面入手，改善影響肉羊生長、繁育的種種問題，落實病害防治措施，才可有效提高肉羊養殖的經濟效益。

參考文獻：

[1] 潘興翠 . 育肥羊的飼養技術與管理 [J]. 農業工程技術 ,2017,37 (17):69.

[2] 王俊峰 . 北方地區肉羊圈舍育肥養殖技術 [J]. 養殖與飼料 ,2017 (1):36-37.

[3]許桂明.育肥羊舍飼養殖技術[J].現代農村科技,2017(8):53-54.

[4] 阿不都熱西提·牙生 . 育肥羊的養殖技術分析 [J]. 畜禽業 ,2018, 29(8):40.

作者：馮星 單位：巴州畜牧工作站