休閑農(nóng)業(yè)情景規(guī)劃要點(diǎn)與模式探討

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摘要：發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，有利于深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成特色的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，提升農(nóng)民生活質(zhì)量的同時(shí)，增加游客農(nóng)家生活互動(dòng)體驗(yàn)。基于情景規(guī)劃方法，進(jìn)而探索休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃模式，對(duì)今后休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃與發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)和理論意義。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；情景規(guī)劃；主題體驗(yàn)

1休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃現(xiàn)狀

休閑農(nóng)業(yè)較之傳統(tǒng)旅游景區(qū)規(guī)劃，范圍相對(duì)小，產(chǎn)業(yè)形態(tài)相對(duì)單純，與相關(guān)產(chǎn)業(yè)行業(yè)的關(guān)聯(lián)度相對(duì)松散。周嘉玲等介紹了臺(tái)灣省“三生一體”的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略，認(rèn)為大陸應(yīng)借鑒臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)共同發(fā)展。劉榮章等認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃應(yīng)充分體現(xiàn)人文理念，堅(jiān)持“以農(nóng)為本、農(nóng)游共贏、傳承人文、異城市公園、循環(huán)經(jīng)濟(jì)”5大原則。

2情景規(guī)劃理論基礎(chǔ)

情景規(guī)劃最早出現(xiàn)于第2次世界大戰(zhàn)后，當(dāng)時(shí)是用于軍事規(guī)劃。目前，情景規(guī)劃法是商業(yè)領(lǐng)域最流行的方法論，后來逐漸應(yīng)用到城市規(guī)劃領(lǐng)域中。將情景規(guī)劃融入休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃，旨在解釋未來休閑農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展的可能，對(duì)其藍(lán)圖與前景進(jìn)行構(gòu)想，從而確定其未來發(fā)展想象與實(shí)施措施。

3構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)情景模式

3.1農(nóng)業(yè)大寨情景

農(nóng)業(yè)大寨情景是以休閑農(nóng)業(yè)特色資源要素與大寨形象為基礎(chǔ)構(gòu)筑的情景景觀。休閑農(nóng)業(yè)旅游可以利用的資源，有當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源，如農(nóng)田、大寨。此外，還有當(dāng)?shù)卦诘赜蛭幕瘹v史演進(jìn)的結(jié)晶———農(nóng)村文化與慶典活動(dòng)，比如，方言小品的演出、民俗情景劇、坐雪爬犁以及當(dāng)?shù)氐奶厣〕缘取＿@些農(nóng)村特色元素可以通過合理的方式組織起來，編織成一幕幕精彩的，可以讓游客參與其中，親身體驗(yàn)農(nóng)村豐富多彩的，回歸田園生活的農(nóng)業(yè)大寨情景劇。

3.2詩畫農(nóng)耕情景

詩畫農(nóng)耕情景是依靠當(dāng)?shù)兀靡员憩F(xiàn)其農(nóng)耕生產(chǎn)生活的詩詞畫作，利用技術(shù)手段還原原著生產(chǎn)生活場景的情景景觀。農(nóng)業(yè)耕種活動(dòng)是農(nóng)村與城市旅游的不同之處，讓游客參與真實(shí)的農(nóng)村農(nóng)業(yè)耕種活動(dòng)，在田野里操作農(nóng)具，體驗(yàn)真實(shí)的農(nóng)耕情景。不同的地域、族群有著不同的農(nóng)耕習(xí)慣，因此，可以發(fā)展出諸多不同的農(nóng)耕文化。比如，臺(tái)灣清靜農(nóng)場的“趕羊秀”，巴山地區(qū)的背尖底背簍提“大杵”等。

3.3實(shí)景演藝情景

實(shí)景演藝是依靠真山真水為演出舞臺(tái)，以當(dāng)?shù)匚幕⒚袼椎葹橹饕堇[內(nèi)容，通過演員的生動(dòng)表演，展現(xiàn)當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)生活狀態(tài)的文化模式。比如，張藝謀導(dǎo)演的《印象麗江》，以玉龍雪山為背景，當(dāng)?shù)孛袼孜幕癁橹黝}，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為演員，以粗獷的氣勢、原生的姿態(tài)、質(zhì)樸的歌聲，帶給觀眾最真實(shí)的麗江印象。

3.4影視主題情景

影視主題情景是營造能夠?yàn)檗r(nóng)村影視題材，提供拍攝情境場地的景觀設(shè)計(jì)。在休閑農(nóng)業(yè)主題情景規(guī)劃中，要充分挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色資源，編織專屬于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特色的情景景觀，營造一種直觀、生動(dòng)活潑、感性的農(nóng)村景象氛圍，吸引農(nóng)村題材影視拍攝者。

3.5DIY互動(dòng)情景

DIY互動(dòng)情景是以當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)村活動(dòng)為依托，游客充分參與其中，同當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行互動(dòng)的情景景觀設(shè)計(jì)。讓游客真實(shí)體驗(yàn)農(nóng)民生活中農(nóng)忙時(shí)的種菜以及蔬菜采摘情景；野菜烹調(diào)，游客利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特有的野菜，就地取材，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起烹飪，體驗(yàn)原汁原味的農(nóng)家野菜盛宴；家禽家畜的飼養(yǎng)活動(dòng)，游客可以在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的幫助下，參與家禽家畜飼養(yǎng)活動(dòng)，近距離了解農(nóng)村牧民生活。

3.6農(nóng)家體驗(yàn)情景

農(nóng)家體驗(yàn)情景是旨在讓游客深入農(nóng)家生活，通過一段時(shí)間的居住體驗(yàn)，體味淳樸農(nóng)家生活的場景景觀。游客到農(nóng)村旅游，初心就是對(duì)農(nóng)村生活的獵奇。對(duì)他們來說，原汁原味的農(nóng)家體驗(yàn)場景是最具有吸引力的地方。此外，不同的地域，由于地理位置等原因，有著與眾不同的生活習(xí)慣。因此，休閑農(nóng)業(yè)情景規(guī)劃的一個(gè)重大任務(wù)之一是發(fā)展以原著居民農(nóng)家生活為特色的體驗(yàn)場景活動(dòng)，讓游客在當(dāng)?shù)鼐用窦抑羞B續(xù)居住一段時(shí)間，跟著原著居民的生活節(jié)奏，深度體驗(yàn)農(nóng)家生活。

4結(jié)語

休閑農(nóng)業(yè)主題情景規(guī)劃旨在解釋未來休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展多樣化的可能，對(duì)其藍(lán)圖與前景進(jìn)行構(gòu)想，是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃發(fā)展的趨勢。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)的主題情景規(guī)劃也是為了保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，弘揚(yáng)與發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)村文化。

參考文獻(xiàn)

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[2]周嘉玲，張家麟，張海涵.我國臺(tái)灣省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略[J].商場現(xiàn)代化，2007(491)

作者:劉娟 劉卓珺 單位:湖北城市建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院