畜牧養殖中飼料安全問題淺析
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摘要：隨著畜牧養殖業的規模化和集約化發展，需要的飼料越來越多，然而在具體養殖過程中存在著飼料安全的問題，不僅影響牲畜的健康生長，同時也會對生態環境造成不同程度的破壞。尤其是近些年持續發生畜牧產品安全事件，對消費者的消費安全帶來一定影響，同時不利于我國畜牧養殖業的健康發展。
關鍵詞：畜牧養殖；飼料；安全問題
在畜牧養殖發展的過程中，飼料的質量起著非常關鍵的作用，但是有些養殖中經常出現質量安全問題，主要受到多方面因素的影響，包括經驗管理和飼養人員的專業素質等。主要分析了畜牧養殖業發展過程中的飼料安全隱患，同時針對質量問題提出了具體的解決對策，希望為養殖戶提供一些參考。
1飼料安全隱患因素
在畜牧養殖發展中，飼料安全隱患受到多方面因素的影響，不僅包括飼養管理因素，同時也包括養殖人員的專業素質的，為此，應該針對具體的問題制定完善的策略。
1.1缺乏全面的飼料衛生知識
對飼料衛生知識的缺乏是導致飼料安全隱患發生的主要原因，在具體的飼料管理的過程中，經常會出現飼料污染問題，從而影響畜牧品種的健康發展。此外，相關的調查研究顯示，有些養殖戶使用的飼料當中還有許多的病菌，或者使用發霉變質的飼料，很有可能影響牲畜的免疫力和抵抗力，不利于我國畜牧養殖業的健康發展。
1.2飼料生產企業缺乏社會責任感
有些飼料生產企業不重視加強對飼料安全性的管理，影響消費者的權益，或者在飼料中添加一些違禁添加劑，目的是為了促進牲畜的快速生長。對于存在安全隱患的飼料，對消費者的危害比較大，直接影響消費者的健康。此外，有些飼料生產者為了賣出更好的價格，忽視消費者的安全健康問題。有些飼料生產企業缺乏社會責任感，無視國家法律法規的規定，在飼料中添加違禁添加劑，影響了消費者的健康。
1.3缺乏科學的經營管理理念
一些養殖戶為了節約成本，在飼料采購的過程中購買低價的飼料，不僅影響牲畜的生長，同時也威脅消費者的身體健康。為此，養殖戶應該購買符合國家質量規定和標準的飼料，不能夠因為節省經濟支出而忽視飼料的質量。在購買的過程中，禁止購買添加違禁添加劑或者品質沒有達標的飼料。
2改善飼料安全隱患的有效措施
2.1優化畜牧養殖業的經營管理理念
為了避免出現飼料安全隱患的問題，保證牲畜的健康生長，養殖戶必須清楚的認識到健康的飼料對促進畜牧業發展的重要性，做好飼料的管理。我國是重要的畜牧生產大國，但是先進的養殖專業技術比較缺乏，同時經費不足，在畜牧養殖業中很難運用先進的技術手段，直接影響我們我國畜牧業的健康發展。為此，相關的工作部門必須采取有效的應對措施，重視加大對養殖戶的扶持力度，引導到養殖戶采用先進的養殖技術和理念，能更好的提升畜牧產品的質量。
2.2增強養殖人員的綜合素質提高
養殖人的專業素質和綜合能力能夠在一定程度上消除飼料安全隱患，保證畜牧養殖業的健康發展。為此，當地政府應該了解養殖企業和養殖戶的實際需求情況，針對需求采取技能培訓和養殖衛生知識的培訓，或者聘請專家進行講座，或者發放手冊等方式向養殖戶宣傳更多的養殖技術和知識，認識到飼料對畜牧養殖的重要性，在養殖的過程中不能購買添加違禁藥品或者添加劑的飼料，否則會影響消費者的身體健康。此外，還應該提高養殖人員的綜合素質，重視對養殖人員的技術培訓，保證養殖人員能夠清楚的辨析優質飼料，購買優質飼料。
2.3積極推廣飼料新技術
為了避免塑料污染問題的出現，應該重視對飼料新技術的推廣。因為飼料安全問題直接影響畜牧產品的質量，同時也會影響消費者的合法權益。為此，應該加強對飼料的安全管理，不斷研究新型的飼料，從根源上杜絕濫用飼料問題的發生，降低飼料污染問題的出現，提高飼料的安全性。
2.4完善監督管理體系
相關的工作部門應該加強對畜牧養殖飼料的檢查，重視對飼料的監督管理，可以結合當地的畜牧養殖情況制定衛生標準和要求。在進行檢查的過程中如果發現不合格的飼料產品，必須進行嚴肅的處理，銷毀不合格和不衛生的資料。
2.5加強道德教育
從現階段的畜牧養殖來看，許多養殖戶和養殖企業缺乏職業道德素質，不關心在養殖的過程中是否存在藥品添加劑的問題，不關心消費者的身體健康，從而導致濫用飼料添加劑，造成飼料的安全問題。為此，相關的工作部門應該對畜牧養殖人員和養殖企業進行相應的法律法規的培訓，提高他們的責任意識和社會使命感。
3結語
在畜牧養殖業發展的過程中，飼料的安全起著非常關鍵的作用，保證畜牧產品的質量和安全，保護消費者的身體健康。然而在具體養殖的過程中，飼料安全可能出現隱患，受到多方面因素的影響，包括飼養管理因素和養殖人員的素質等，相關的工作部門應該推廣新的飼料技術，加強對養殖戶的技能培訓和技術培訓，讓其認識到健康飼料對畜牧養殖的重要性。
作者:李文香 單位:河北省獸藥監察所
