畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局分析

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摘要:畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然途徑，隨著區(qū)域化程度的加深，畜牧業(yè)在提高居民肉類食品質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收方面取得突出成果。研究畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局，給出加快畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展的幾點建議，供有關(guān)人員借鑒參考。

關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);生產(chǎn)區(qū)域化;區(qū)域化布局

引言

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，其關(guān)系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)。另外，居民生活水平的提高，使得食品安全、食品質(zhì)量備受關(guān)注，傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)存在嚴(yán)格的區(qū)域限制，區(qū)位優(yōu)勢無法被充分發(fā)揮，難以滿足行業(yè)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，其生產(chǎn)區(qū)域化勢在必行。

1結(jié)合市場需求調(diào)整區(qū)域化布局

畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化可被看成行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的一項具體措施，而現(xiàn)代化發(fā)展就是要順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)體制的特點，從市場需求出發(fā)，對產(chǎn)品供給則進(jìn)行針對性調(diào)整。在調(diào)整區(qū)域化布局之前，客觀、全面認(rèn)識區(qū)域畜牧業(yè)市場的實際需求是關(guān)鍵。例如，若某類畜牧業(yè)制品的市場需求穩(wěn)中有升，或需求量呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢，相應(yīng)的養(yǎng)殖規(guī)模也應(yīng)隨之?dāng)U大。同時，還應(yīng)重點挖掘市場的潛在消費需求，尤其是小眾畜牧產(chǎn)品需求。目前，大數(shù)據(jù)技術(shù)在消費者市場分析中發(fā)揮出巨大作用，合理運用大數(shù)據(jù)技術(shù)可幫助產(chǎn)業(yè)更好了解市場需求結(jié)構(gòu)，進(jìn)而針對性調(diào)整畜牧業(yè)區(qū)域化布局，以滿足消費者多層、多樣的產(chǎn)品需要，并圍繞小眾畜牧產(chǎn)品市場，發(fā)展本區(qū)域的特色養(yǎng)殖項目［1］。各區(qū)縣應(yīng)對自身資源分布情況、地理位置等進(jìn)行深入分析，以找出地方養(yǎng)殖優(yōu)勢和不足，將發(fā)展重點放在本地區(qū)優(yōu)勢、特色養(yǎng)殖項目上，確保當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖資源得到最合理的應(yīng)用，并帶來更高的綜合效益，促使區(qū)域養(yǎng)殖資源優(yōu)化配置。此外，考慮到城郊地區(qū)同時具備畜牧業(yè)養(yǎng)殖條件及便利的交通條件，在區(qū)域化布局調(diào)整中，還應(yīng)加快此類地區(qū)的城市化進(jìn)程，以開發(fā)生態(tài)、環(huán)保的畜牧業(yè)觀光體驗項目，挖掘畜牧業(yè)第三產(chǎn)業(yè)價值。

2結(jié)合地區(qū)特點調(diào)整區(qū)域化布局

污染是阻礙畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的主要原因之一，經(jīng)過大量研究和實驗，現(xiàn)階段解決畜牧業(yè)發(fā)展及生態(tài)保護(hù)矛盾的有效途徑為種養(yǎng)結(jié)合和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，即將養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的糞便等廢棄物循環(huán)利用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中。家禽、家畜養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便、尿液等，經(jīng)過一系列無害化處理、發(fā)酵、腐熟后，即可作為農(nóng)業(yè)種植的肥料而利用。然而受到糞便、尿液自身屬性的限制，其無法被遠(yuǎn)距離傳輸和移動，由此看來，畜牧業(yè)區(qū)域化布局的調(diào)整還應(yīng)與區(qū)域農(nóng)作物生產(chǎn)布局相配合，盡可能實現(xiàn)該項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的優(yōu)化配置。在確定某地區(qū)的畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模時，應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模是否足夠消納養(yǎng)殖廢棄物，即實現(xiàn)種植與養(yǎng)殖的協(xié)調(diào)配合。例如，對地區(qū)環(huán)境承載力進(jìn)行評估，梯度性劃分宜養(yǎng)區(qū)域、限養(yǎng)區(qū)域和禁養(yǎng)區(qū)域，并結(jié)合評估結(jié)果合理確定畜牧養(yǎng)殖的類型、規(guī)模等，確保養(yǎng)殖地土地能夠充分消納養(yǎng)殖廢物。另外，在存在山水名勝或生態(tài)保護(hù)區(qū)的區(qū)域內(nèi)，養(yǎng)殖方案的制定需在充分保護(hù)現(xiàn)有生態(tài)資源的條件下進(jìn)行。

3結(jié)合相鄰省份調(diào)整區(qū)域化布局

目前，已有省份通過省外優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)規(guī)模化養(yǎng)殖場、省內(nèi)建設(shè)畜牧產(chǎn)品加工生產(chǎn)車間的方式，通過跨省資源的合理利用，滿足本省的畜牧產(chǎn)品需求。我國幅員遼闊，不同省份、地區(qū)的氣候特點、土地資源、城市化程度等差異明顯，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對較快、城市化程度高的區(qū)域往往有更大的人口密度，畜牧產(chǎn)品市場需求較大。但同時，其在農(nóng)業(yè)用地資源上也存在明顯的短板，無法實現(xiàn)大規(guī)模畜牧養(yǎng)殖。與相鄰省份建立合作關(guān)系，發(fā)揮不同省市的資源優(yōu)勢，可帶來更高的跨區(qū)域畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)效益，成為畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局優(yōu)化的有效方式。

4結(jié)合宏觀政策調(diào)整區(qū)域化布局

畜牧業(yè)發(fā)展關(guān)系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)而與國民經(jīng)濟(jì)增長相掛鉤，其區(qū)域化布局調(diào)整需要得到一定宏觀政策的配合，才能保證各項調(diào)整策略快速、準(zhǔn)確落實。(1)補(bǔ)貼政策。以生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為例。在平均收入水平較高的農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)民的收入渠道一般更加多樣，養(yǎng)殖生豬的機(jī)會成本較高，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。此時，政府部門可通過對不同地區(qū)實行不同的補(bǔ)貼政策，對生豬養(yǎng)殖區(qū)域化布局進(jìn)行調(diào)整。如取消限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)生豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖補(bǔ)貼，而對生豬養(yǎng)殖以外的其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，以鼓勵農(nóng)民自主調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。對于生豬養(yǎng)殖資源較為豐富的地區(qū)，以財政補(bǔ)貼、技術(shù)扶持等方式，鼓勵農(nóng)民從事生豬養(yǎng)殖工作，并幫助開展招商引資項目，實現(xiàn)優(yōu)勢地區(qū)的規(guī)模化養(yǎng)殖。(2)鼓勵跨地區(qū)養(yǎng)殖。培育、扶持本省養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，構(gòu)建從養(yǎng)殖到生產(chǎn)，再到產(chǎn)品精加工、銷售的畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，并鼓勵其在省外優(yōu)勢養(yǎng)殖區(qū)域建設(shè)規(guī)模化養(yǎng)殖場，提供一定的養(yǎng)殖補(bǔ)貼。

5結(jié)語

畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局調(diào)整應(yīng)結(jié)合市場需求及地區(qū)特點進(jìn)行，并積極拓展跨省市合作養(yǎng)殖項目，加快完善有關(guān)政策制度，充分挖掘不同區(qū)域的養(yǎng)殖資源優(yōu)勢，將畜牧養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)業(yè)休閑觀光等領(lǐng)域相結(jié)合，促進(jìn)行業(yè)規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

［1］趙秀淵．信息化技術(shù)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀及建議［J］．河南畜牧獸醫(yī)(市場版)，2018，39(3):18－19．

作者：程芬 單位：蕭縣畜牧水產(chǎn)局龍城鎮(zhèn)畜牧站