卓越計劃在生物工程專業培養的研究
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目前，高校的常規模式為單純的理論教學管理，在教學過程中重視理論課程，輕視實踐內容，進而導致在當前的本科實踐教學環節中，出現陳舊僵硬的實踐教學模式。生物工程是一門應用性很強的專業，在制藥、食品、農業以及化工等領域具有重要的應用。實踐操作能力在產品生產和科學研究方面都具有較高的要求。所以，培養實踐操作能力強的專業人才則變得尤為重要。那么，高校在學生培養方面，就需要注重實踐能力。而相關的專業實踐課程，既可以提高學生對自己農業院校的生物工程專業的特色的了解，也可以提高自身的實踐能力和操作水平，為培養具有農業特色的新工科人才奠定良好的基礎。本文嘗試將“卓越計劃”應用于生物工程專業中，進而培養學生的實踐操作技能和科研水平。
1.1理論課教學方面
理論課方面，將以教師的“教”的傳統模式，改為以學生的“學”為主的課程模式，加大過程考核的力度。例如，增加平時成績的比重，嚴格考核學習過程，每次課都給學生設置開放性設計問題，使學生能夠利用所學知識設計針對生物熱點和工程難點的解決方案，設計滿足特定需求的系統、單元或者工藝流程。根據學生設計方案的合法性、安全性、環境效益、能源評價及經濟效益給出設計成績。每次課的設計成績累計作為學生平時成績的50%。在此過程中努力培養學生的學習興趣，對社會責任感和創新能力。
1.2實驗課方面
實驗課，是大學最常見的實現實踐技能鍛煉的方法。實驗教學的目的是培養學生使用實驗方法觀察和了解各種現象，研究和探索各種現象的發生和發展規律。根據教師的指導，學生學會使用一定的儀器、設備和材料，就某些特定問題進行觀察、測量和數據處理與分析，并得出或驗證某些科學結論的課程。傳統的實驗課，通常是教師們準備好所需試劑和儀器，學生們根據擬定的實驗步驟，按部就班地完成，這樣通常實現的是一些單純的驗證性實驗[2]。在整個教學實踐的過程中，學生們一直處于被動狀態，缺乏想象力和創造力，無法真正實現學生分析問題和解決問題的能力。所以，在實驗教學方面，在未來的課程中，努力減少驗證性實驗，多開設設計型實驗。例如，以簡單的工程實際案例作為實踐訓練的內容，請知名企業的項目主師、總工為學生實踐制定具體方案，使學生的實踐教學內容更加接近企業要求。
1.3實習方面
通過進入公司和工程進行社會實習，使學生參與實踐生產的過程，讓他們了解實際生產的相關手段，為將來就業做好準備。基于“卓越計劃”的培養需求，應改進原有實習和畢業論文環節。采用校企聯合培養，分校內學習和企業學習兩個階段，合理安排教學時間，盡量做到在校學習3年，在企業學習實踐和畢業設計1年。注重培養學生的創新能力和動手能力，教師改革教學方法和內容，使學生在校盡可能多的掌握理論知識。在企業這1年的時間中，主要通過企業指導學生解決完成各項在實際工作中面臨的各種問題，提高學生的實踐能力。
2結語
“卓越計劃”的目的是為國家培養和造就大量的創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量新工科人才。作為地方農業院校的生物工程專業，應該根據自身院校的特色，培養具有特色的工程類人才。所以，農業院校的生物工程專業改革，需要結合地方和學校的農業特色來培養學生，提高生物工程專業學生的實踐能力與工程創新能力。
【參考文獻】
[1]林健.卓越工程師教育培養計劃學校工作方案研究[J].高等工程教育研究，2010(5)：30-43．
[2]李鵬.對不同類型高校定位與人才培養模式的思考[J].中國輕工教育，2010(3)：25-27．
作者：梁靜 張建峰 張潔婧 朱學軍 單位：吉林農業大學
