生物課課程設計精選(九篇)

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第1篇：生物課課程設計范文

關鍵詞：微課；翻轉課堂；微生物學；課程設計

隨著數字技術的進步與應用的快速普及，微課與翻轉課堂等基于流媒體的新型教學資源與模式在高等教育研究領域掀起了熱潮，為了探索提高《微生物學課程設計》實踐教學效果的有效方法，圍繞該課程教學內容與目標，設計了基于微課的翻轉課堂教學模式并應用于教學實踐，取得了較好效果。

一翻轉課堂與微課特點

（一）翻轉課堂特點翻轉課堂（flippedclassroom）又稱“顛倒課堂”，其基本思路是：把傳統學習過程翻轉過來，讓學習者在課外時間完成針對知識點和概念的自主學習。課堂則變成了教師與學生之間互動的場所，主要用于匯報討論、解答疑惑，從而達到更好的教學效果[1]。翻轉課堂具有以下特征：（1）角色換位：翻轉課堂教學模式中學生由“被動學習者”轉為“主動探究者”；教師則由傳統課堂教學模式中的“知識傳授者、課堂管理者”轉變為“學習指導者和促進者”，讓學生真正成為課堂的主體。（2）交流及時：翻轉課堂教學內容由“知識講授”轉變為“問題探索”；教學形式也由傳統的“課堂講解、課后作業”變為課前學習，課堂師生、生生間針對某一問題進行協作探究、互動交流與答疑解惑，共同研究解決所學知識中的重點、難點問題。（3）效果升級：翻轉課堂以教學過程中主要采用討論、探究的方法，這些方法能夠聚焦于難點，促進學生思考、交流和對知識點的更深層次的理解與掌握，并使學生的思維空間變得多維化，既鍛煉了學生的發散思維和批判性思維，又提高了學生的交流合作和解決問題的能力。（二）微課特點“微課”又稱為微課程，是以短小視頻為教學載體，按照課程大綱和教學目標，針對某個知識點進行設計，記載教師和學生在課堂內外開展教學活動的過程[2]。微課具有以下主要特點：1.主題突出、指向明確：微課主要是為了解決課堂教學中某個學科知識點或是反映課堂某個教學環節、教學主題的教與學活動。2.短小精悍，學習方便：微課視頻針對某個知識點進行設計，時間一般為10分鐘左右，因而更符合視覺駐留規律；“微課”的資源容量較小，視頻格式為可網絡在線播放的流媒體格式，滿足個性化自主學習、移動學習的需求。3.資源多樣，情境真實：微課主要以課堂教學視頻為核心，此外還可以擴充課堂知識點在生產領域中的具體應用實例，提升學生的學習興趣和加強對專業的熱愛，提高教師的課堂教學效果與水平。4.問題反饋，及時方便：學生可以隨時將學習中遇到的問題通過網絡平臺向老師反饋,得到及時指導與幫助。

二《微生物學課程設計》教學內容與現狀

（一）課程內容《微生物學課程設計》是我校生物工程專業教學計劃中重要的實踐教學環節，是同學們在學習了核心基礎課《微生物學》后，開展的關于微生物學理論知識與專業技能綜合性運用的實踐環節，主要是讓同學們綜合運用所學知識與技能，結合生產實際，獨立進行課題研究方案設計、論證和確定，并親自動手操作完成整個設計方案。這門實踐課程的高質量有效實施，對于提高同學們綜合能力以及激發學習興趣、提高專業綜合素質與創新精神具有重要作用。（二）教學現狀《微生物學課程設計》傳統的教學模式是，老師將擬定的課程設計題目與任務書下發給學生，學生以組為單位擬定設計方案，方案經老師審核后進行實施，全部實驗完成后每位同學撰寫一份課程設計報告，最后根據學生上交的設計報告、出勤率來評定成績。這種教學模式存在的突出問題是調動不了所有同學的積極性；課堂上師生之間交流比較少，教師不能及時了解學生對相關知識點、操作技能的掌握情況，收不到應有的教學效果。因此探討有效的提高教學質量模式勢在必行。

三基于微課的翻轉課堂教學模式實踐

本文在分析微課特點和翻轉課堂特點的基礎上，結合《微生物學課程設計》課程特點，設計了一種基于微課的翻轉課堂教學模式，該模式主要由四個環節組成：教師課前資料和任務書、學生查閱資料并擬定方案、師生共同討論與確定方案、學生實施方案與總結。（一）教師課前資料和任務書教師課前填寫《微生物學課程設計》任務書清單，微生物學操作技能的微視頻資料，要求學生結合視頻材料進一步熟悉微生物學方面的基本操作及注意事項，并就不同操作注意事項自行組成討論小組進行討論，形成自己的觀點；另外，大家要討論一下任務書中的研究題目應該如何完成。（二）學生查閱資料并擬定方案要求同學們到圖書館查閱相關書籍、電子期刊、并結合微課等，綜合所學知識完成各自詳細具體的設計方案；將設計方案制作成PPT，屆時大家一一進行展示介紹并討論是否可行。（三）師生共同討論與確定方案同學們展示說明各自的設計方案PPT，對方案的每一步要做出具體說明，如為什么要這么做、原理是什么、正確方法是什么、有什么要注意的、需要用到什么儀器設備、設備的正確方使用法與注意事項等，通過討論與觀看微課，讓同學們徹底搞清楚方案涉及到的理論知識與操作技能，并將這些知識融會貫通、學以致用。（四）學生實施方案與總結反思將設計方案比較一致的同學分成三人一組，列出實驗所需的儀器設備、耗材等，領取后到實驗室實施課程設計；實驗過程中通過老師指導與參照微課，正確操作完成各自的實驗設計；各組除認真完成自己的任務外，還可與其他組同學交流，了解其實驗情況，加深對其他實驗方案的了解，拓寬自己的知識面與思維等。課后反思是提升教學質量的重要環節，教師通過學生課前準備、課內討論情況，及時調整教學計劃、完善教學方法；此外，通過訪談、問卷調查等方式獲得相關反饋信息，對微課、翻轉課堂模式進行調整與改進。學生通過反思課前學習遇到的問題以及課上的討論過程，找到自身的不足與今后努力的方向。微課主題明確、針對性強，將這種新資源引入《微生物學課程設計》實踐教學，可在各個環節進行教輔助教學，能顯著激發學生的學習積極性、提高教學有效互動，確保教學目標順利完成。

參考文獻

[1]張金磊,王穎,張寶輝.翻轉課堂教學模式研究[J].遠程教育雜志,2012(4):46-51

第2篇：生物課課程設計范文

關鍵詞：生物無機化學；醫學院校；課程建設

化學生物學是一門新的前沿交叉學科，是化學與生物學和醫學等學科相互交叉、相互滲透的產物。它是利用化學的理論、方法、手段和策略，從分子水平認識生命現象的本質，從天然化合物或化學合成的分子中發現對生理或病理過程具有調控作用的物質，從而為生物醫學科學基礎研究、新藥研發、臨床診斷和治療提供新途徑。北京大學化學與分子工程學院、藥學院在我國首先成立了化學生物學系，很多高校和科研院所也相繼成立了化學生物學的碩士和博士培養點，之后，化學生物學本科專業也在全國高校中陸續成立[1-4]。前期調研發現，目前開設化學生物學專業的高校有18所，有綜合性大學，有師范類、農業類等高校，醫學類院校中，貴州醫科大學開設了本專業。本校化學生物學專業的核心課程體系包括生物有機化學、生物無機化學、生物分析化學、化學生物學、化學生物學前沿與進展、化學生物學專業英語和化學生物學綜合實驗等。其中，生物無機化學是介于生物化學和無機化學之間的內容廣泛的邊緣學科，是在分子水平上研究生物體內與無機元素有關的各種相互作用的學科。本專業各核心課程之間相互滲透、相互聯系，課程內容有部分重復。為了結合醫學院校特色，培養出具有一定競爭力的人才，生物無機化學課程的教學內容、教學方式和考核方法有必要進行調整和優化。

一、教學內容改革

加強集體備課環節，使本專業不同核心課程授課教師之間熟悉各自授課內容，避免簡單的重復。比如，《生物無機化學》第二章重要的生物配體中，有關氨基酸、蛋白質、核酸和酶的一些基礎知識在生物化學、化學生物學中都有涉及，要突出本課程的側重點進行講解，即金屬離子與各生物分子之間的相互作用。要緊貼生活實際，增加學科前沿知識介紹，開闊學生視野和學術思維。比如，第八章光合作用及其化學模擬中，放氧復合體的結構和放氧機理仍然是未知的，可以參考2017年8月25日和2019年8月2日分別發表在Science雜志上有關光系統II———捕光天線超級復合體的結構，2015年對放氧復合體的結構解析以及2019年10月19日發表在Science雜志上氧氣釋放機理的詳細解釋，使同學們加深對光合作用的理解。另外，參考2019年4月22日發表在《美國科學院院刊》上有關巖石表面的“礦物膜”可以將光能轉換為化學能的過程與光合作用中鐵和錳元素的參與密不可分的介紹，加強學生對未知事物的興趣和探索熱情。要結合醫學院校特色，增加醫學相關知識。比如可以將光敏劑拓展為光動力治療在腫瘤中的應用，將抗生素對鉀離子跨膜運輸的影響拓展到鉀離子在腫瘤免疫治療中的作用。理論教學要與實驗教學相結合，加深學生對理論知識的理解和掌握。比如，通過測定小鼠不同組織SOD的活性以及重金屬離子對SOD活性的影響，加深金屬離子和酶的相互作用的理解。要融入國家發展理念和法律法規，增強學生社會意識。比如將光合作用化學模擬與清潔能源、環境生物無機化學相融合，引入全面禁止洋垃圾進口和實行垃圾分類對生態文明建設的推進作用理念。總之，通過對教學內容的拓展和升華，可以很好地促進該門專業課在醫學院校的發展。

二、教學方式改革

將傳統教學手段與以信息技術為核心的網絡技術、多媒體技術相結合，采用多元化教學方法，提高教師教學效率和學生學習效率。可以將微課與翻轉課堂結合，增強學生的自主學習能力。也可以在雨課堂慕課、微課視頻和作業，加強師生互動。利用信息化技術將書本知識進行模塊化建設，整理更加豐富的網絡教學資源，加強學生的系統性學習，加深知識點的理解。在雨課堂調查問卷，加強與學生的溝通，不斷改進教學方式方法，提高學生學習積極性、主動性。總之，經過一系列的教學方式改革，探索更適合該門課程的教學方式將有力地促進其在醫學院校的發展。

第3篇：生物課課程設計范文

（一）必修課程《分子與細胞》與生物進化的聯系

《分子與細胞》中依次介紹了細胞的重要性以及細胞的多樣性和統一性，細胞的組成分子和基本結構，細胞的物質運輸以及能量供應，最后介紹了細胞的生命歷程，注重從不同的視角認識細胞及其他生命系統的結構層次。在《細胞的多樣性和統一性》這一節中闡述了細胞學說的建立過程，而建立于19世紀的細胞學說把植物學與動物學相聯系，揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性，論證了它們在進化上的共同起源，這為達爾文的自然選擇學說進化論奠定了基礎。

（二）必修課程《遺傳與進化》與生物進化的聯系

《遺傳與進化》主要介紹了遺傳和進化兩個部分。遺傳與進化是緊密聯系在一起的，在遺傳的過程中伴隨著進化，遺傳中出現可遺傳的變異，而這種不定向的變異經過一系列的選擇得以遺傳積累，最后表現出進化。必修二《遺傳與進化》中遺傳部分介紹的內容包括“孟德爾兩大遺傳定律、減數分裂與受精作用、突變和基因重組”都在一定程度上說明了遺傳變異與環境變化在進化過程中的統一，說明了生物進化的進程。

（三）必修課程《穩態與環境》與生物進化的聯系

種群是生物進化的基本單位，《穩態與環境》中介紹了“生物體生命活動的調節、種群和群落、生態系統及其穩定性、生態環境的保護”等內容，而這些內容的實質是種群內、種群與物種間以及生物與環境之間的相互關系，這些相互關系和相互作用形成了生物多樣性，也就是共同進化的結果。必修三《穩態與環境》幫助學生理解穩態、調節和環境等生物學核心知識，認識到“天地與我并生，而萬物與我為一”的可持續發展觀點。

二、高中生物進化課程內容的設計的理論基礎

（一）建構主義學習理論

建構主義學習理論認為知識是學習者在一定的情景背景即社會文化背景下，借助其他一些輔助手段，利用必要的學習資源和學習材料，通過意義建構的方式獲得的。高中生物進化課程內容的設計強調科學與人文的整合，尋求人、自然、社會和諧統一的課程生態觀。因此高中生物進化課程內容的設計要為學生提供完整、真實的問題情景，還原知識的背景，并要求有生動性、豐富性。例如設置“假如你是生物科學家要探究生物是怎樣進化的？物種絕滅對生物多樣性會產生什么樣的影響？”的情景；設置“生物進化理論仍然在發展嗎”的問題辯論等。另外豐富的學習資源是建構主義學習的一個必不可少的條件，因此在課程內容的設計時可以在附錄部分設計相關知識的介紹或相關網站鏈接的介紹以便于學生對資源的利用學習。

（二）課程內容

1。 課程內容的選擇

（1）兼備實用性與發展性

這里所說的實用性就是奧恩斯坦的選擇課程內容七項標準中的實用性，持有不同觀點的教育家對實用性的理解各有不同，但是總的來說實用性的課程內容有利于課程實現其社會價值。發展性的課程內容有利于課程實現其對學生的創造性思維訓練的價值。例如在《現代生物進化理論的由來》這一節中除了介紹“拉馬克的進化學說”、“達爾文的自然選擇學說”（這體現了課程內容的實用性）這些比較大眾化的進化學說外，還要發展學生的發散思維，簡要介紹別的國家認可的進化學說并啟發學生利用課余時間自主學習（這體現發展性）。

（2）兼備學科性與生活性

這里的學科性對應奧恩斯坦的選擇課程內容七項標準中的可學性和可行性。生活性對應奧恩斯坦的選擇課程內容七項標準中的興趣和意義。例如在《現在生物進化理論的主要內容》中要體現學科性介紹“種群基因頻率的改變與生物進化”的基本知識，還要體現生活性，利用所學的知識能夠分析生活中的實際問題，例如探究近幾年環境變化對生活在周圍的昆蟲的影響。

2.課程內容的組織

課程內容的組織方式基本有這樣幾種：縱向組織、橫向組織、邏輯順序、心理順序、直線式、螺旋上升式。

（1）縱向組織

縱向組織是依據某些標準按先后順序組織排列課程內容。例如按時間的順序介紹生物進化學說的發展，先后介紹進化理論中的拉馬克主義、達爾文主義、現代達爾文主義、直生論、分子進化中性學說等。

（2）橫向組織

橫向組織是打破學科的界限和傳統的知識體系來組織課程內容。例如詳細列舉美國，日本，中國，英國各個國家主要認同的生物進化學說（包括主要的人物，起源的時間、背景等）。

（3）邏輯順序

邏輯順序指按照學科本身系統的內在聯系來組織課程內容。例如要先介紹基因和染色體的知識才能介紹基因突變、基因重組以及染色體變異相關的知識，然后才能介紹多種育種方法等。

（4）心理順序

心理順序是按照學生的心理發展特點和認知特點來組織安排課程內容，以往的一些重要理論觀點、探索研究是我們研究進化理論不可或缺的重要參考資源。比如提出自然選擇學說的達爾文，為什么還會同意拉馬克的獲得性遺傳觀點。

（5）直線式與螺旋上升式

直線式與螺旋上升式是相對的，直線式有效避免不必要的贅余知識點。螺旋式則容易照顧到學生認知特點，深化對知識的掌握。例如利用加拉帕戈斯群島上13種地雀的形成闡述隔離在物種形成過程中的作用以及地理隔離與生殖隔離的關系。

第4篇：生物課課程設計范文

1課程定位

1.1醫學營養專業人才培養規格定位

醫學營養專業主要培養具有良好職業素養，掌握現代臨床營養技術和公共營養、食品安全與檢測的基本理論和專業知識的高端技能型專門人才。要求學生除了具備從事臨床營養實際操作能力、疾病篩查、社區疾病管理、營養調查的能力，還要有食品安全檢測的實際操作能力。

1.2專業核心課程地位定位

《食品微生物檢驗技術》是高職高專醫學營養、衛生檢驗檢疫、食品營養與檢測等專業必修的一門專業核心課程，是研究和評定食品品質及其變化的一門學科[1]。微生物檢測是食品安全控制鏈中的傳統監測點，與理化檢驗、感官檢驗是食品檢驗類課程體系的三大檢驗方法（技能）課程，是食品檢驗國家職業資格考核的主要內容。該課程是實踐性、操作性、技術性很強的一門學科。

1.3與其他課程的相關性

在醫學營養專業課程體系中，學生通過學習先修課程基礎化學、食品化學、生物化學、病原生物學和免疫學、臨床疾病概要、衛生法規與監督、食品衛生與質量管理等，具備相關專業基礎和專業技能后，再同時開設食品毒理學檢測、食品感官檢測、食品衛生理化檢測和食品微生物檢驗技術等平行課程。經過這幾門專業核心課程的學習，學生相互融通、優勢互補，即可參加食品檢驗工職業資格考試，獲得食品檢驗工資格證書，為后面醫學營養專業技能綜合訓練和專業頂崗實習奠定堅實的職業能力基礎。

2課程目標

我們認為開展《食品微生物檢驗技術》課程在醫學營養專業人才培養中的意義不僅在于具體知識的掌握與應用，還在于其蘊含的科學思想、人文精神對學生潛移默化的影響。基于上述認識，我們要在《食品微生物檢驗技術》教學中實現三個目標：①知識目標：掌握食品微生物檢驗的基本知識、基本理論和基本操作技能；熟悉食品微生物常規項目的檢驗原理；了解檢驗新技術的發展概況。②能力目標：熟練掌握食品微生物檢驗方法和實操技能；對中華人民共和國國家標準（GB）中最新食品微生物檢驗方法具有較強的執行能力、應用能力和遷移學習能力。③素質目標：具有無菌操作意識、畢業后能迅速進入工作角色；高度的責任感和良好的職業道德及團隊合作精神。

3教學條件

3.1師資隊伍

由6名專職教師和3名企業兼職教師組成，并配備2名高水平的實驗員。職稱結構、學歷結構、年齡結構都很合理，并且100%為雙師型教師，5人為食品檢驗工考評員，其中2人還是食品檢驗工高級考評員。因此，我們的師資隊伍是一支實踐經驗豐富、操作能力強且與時俱進的優秀教學隊伍。

3.2實驗實訓條件

①校內實訓基地。《食品微生物檢驗技術》是實踐性很強的學科，我院微生物學與免疫學課程組正在建設《微生物檢驗》省級精品課程，在建設過程中教學實驗室以及儀器設備分組配套齊全。現有微生物實驗室5間，總面積540m2，完全可以滿足學生教學、實訓、自行設計實驗的需要，實驗開出率按課程標準要求可達100%。②校外實訓基地。醫學營養專業與福建省疾病預防控制中心、南昌鐵路局福州鐵路疾病預防控制中心、福州現代婦產醫院、福建明一嬰幼兒營養品有限公司和廈門銀鷺集團有限公司等多家企事業單位進行校企合作，使學生能完成食品中細菌菌落總數、食品中大腸菌群計數、食品中部分致病菌（沙門菌、阪崎腸桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等）和食品中霉菌和酵母菌等項目的的抽檢工作。

3.3課程教學資源

“貼近生產實際、適應崗位需要、反映食品檢驗技術發展趨勢”是我們選用和編寫高職教材的依據。選用中國輕工業出版社，劉用成主編《食品微生物檢驗技術》為教學主教材，該教材為高職高專“十二五”規劃教材食品類系列之一，理論上突出“必需、夠用、實用”的原則，側重實際操作、檢驗方法，介紹了食品微生物檢驗實驗室與設備、食品微生物檢驗基本程序、基礎實驗技術、現代食品微生物檢驗技術、衛生指標細菌的檢驗、致病細菌的檢驗、真菌的檢驗和其他檢驗項目。同步配套使用《國家職業資格培訓教材•技能型人才培訓用書：食品檢驗工（中級、高級）（第二版）》，該教材是根據最新《國家職業標準食品檢驗工（中級、高級）》的知識要求和技能要求，按照崗位培訓需要的原則編寫的。與此同時借助網絡技術和多媒體技術等現代信息化手段，以課程教學為中心開發了相關教學資源：課程標準、多媒體課件、電子教案、實訓指導書、試題庫、食品微生物檢驗技能測試標準、食品微生物檢驗技術省級精品課程資源庫等教學資源，為學生的自主學習提供了豐富有效的資料。

4教學方法與手段

4.1多種教學方法的融合運用

學生是學習的主體，不同的學生具有不同的特點，在教學中引入多種教學方法，如課堂講授法、四階段實踐教學法、項目驅動教學法、任務驅動教學法、啟發討論教學法、案例教學法、暗示教學法、挫折教學法等。無論采用何種教學方法其核心都是啟發式教學。

4.1.1項目驅動法

在老師的指導下，將項目交給學生，從信息的收集、方案的設計到項目實施及最終評價，都由學生負責。老師會把整個學習過程分解，設計出各個任務項目的教學方案。

4.1.2四階段實踐教學法

是一種起源于美國崗位培訓的、系統化的以“示范-模仿”為核心的教學方法。即把教學過程分為準備、教師示范、學員模仿和總結練習四個階段的培訓方法。

4.1.3任務驅動教學法

圍繞任務展開學習，以任務的完成結果檢驗和總結學習過程等，改變學生的學習狀態，使學生主動建構探究、實踐、思考、運用、解決、高智慧的學習體系。

4.1.4啟發討論教學法

以學生的經驗為基礎，由教師提出問題，讓他們運用思想去解決、分析、批評、判斷和歸納，因而可以觸類旁通，使經驗逐漸擴張，思想更為靈活。

4.2現代先進教學技術手段

在教學手段的采用上，除了應用傳統的課堂講授，并引入多媒體和網絡手段，增強授課的直觀性、形象性、生動性，達到“教、學、做”一體化。同時實施理論教學和實驗教學分開考核的方案。

5課程設計思路

5.1依據需求定內容，依靠行業建課程

為保證教學內容符合企、事業單位崗位需要，《食品微生物檢驗技術》課程基于“崗位知識體系”來進行課程設計（見圖1）。課程負責人及主講教師，分別為微生物檢驗專業學科帶頭人和骨干教師，并且我們與企、事業單位簽定了合作辦學協議，食品行業專家和高級研究人員定時來校兼職授課，共同建設與管理課程；共同制訂課程大綱，編寫實訓教材；共建校內外實訓基地，參與實踐項目教學。行業專家的加盟使師資隊伍的雙師結構比例達100%，極大地提高了實踐教學能力以及研發能力，學生技能訓練模擬了真實的工作環境，動手能力大大提高。

5.2課程為社會服務，教學順應市場項目化

該課程實施任務驅動教學模式，在技能訓練期間，任課教師組織學生承擔福州億達食品有限公司的海蜇皮質量指標檢驗，以及為貝奇（福建）食品有限公司進行“貝奇野菜汁”成品檢驗。一方面拓寬了專業教學和實踐實訓的途徑，另一方面以社會為課堂，實現了教學創新與市場互動。

5.3“階梯式”的實踐教學遞進式模式

“早實踐，多實踐，課程實踐不斷線”。課程開始，就在校內實驗室進行基本技能訓練半年；隨后，到福建省疾病預防控制中心、南昌鐵路局福州鐵路疾病預防控制中心等單位的微生物檢驗科實訓基地進行綜合實習4個月~6個月；最后，在第六學期分散到實習基地或其他單位進行頂崗實習半年。此法得到了企、事業單位的廣泛認可，且學生素質大大提高，職業資格考證通過率達100%。

5.4課程考核與國家食品檢驗職業資格考核相結合

本課程注重職業能力的培養，注重過程考核，改革傳統以理論筆試考核學生成績的方式[3]，根據學生任務完成、項目實施情況和校外實踐情況綜合評定學生成績。職業資格證是就業的“準入證”，為實現學校教育與職業教育的無縫對接，課程的考核還與國家食品檢驗工（中級、高級）職業資格考試相結合，分為理論知識和操作技能考核兩大部分，嚴格課程考核是學生獲取“雙證”的保證。在一定情況下，也可實行“以證代考”，即以職業資格考試成績代替課程成績。

6教學內容設計

6.1教學內容選取的原則

教學內容以“體現國家標準、對接生產實際、融通職業標準”為原則進行選擇，選好以后圍繞食品微生物檢驗工作任務進行教學項目的設計組織，每個項目由學生通過課堂理論教學和單元綜合實訓共同完成。“理論（初步了解）實踐（初步學習和模仿）再理論（理解）再實踐（獨立操作及完成）反復實踐（掌握并熟練運用）”的認知與學習規律來完成各項目，如此反復操作可為學生奠定比較扎實的微生物基礎知識和基本技能，最終實現職業能力培養目標。

6.2教學內容的組織和安排

食品微生物檢驗以微生物檢驗崗位的知識、能力、素質為出發點，按食品微生物檢驗流程，將課程分5個教學模塊，4個基本技能訓練情境教學，7個典型工作項目教學。共80學時，安排于第二學年第4學期開設，其中理論教學32學時，實踐教學48學時。

6.3教學重點難點

①重點：細菌檢驗基本技能；食品中細菌菌落總數和大腸菌群檢驗技術；食品中主要致病微生物生物學性狀及其檢驗技術。②難點：對不同的食品樣品和檢驗項目選擇最佳的檢驗方法；如何正確判斷各種檢驗結果，最終作出正確的食品衛生評價。

6.4課程教學評價

①后續課程任課教師評價：學生們食品微生物檢驗技術基礎扎實，技能操作熟練。對于后續課程，我們教得容易，學生學得輕松。②實習單位評價：福建衛生職業技術學院醫學營養專業學生食品微生物檢驗技術實踐操作能力強、創新能力強、團隊協作能力強。③學生評價：通過《食品微生物檢驗技術》課程的學習，我們學到了知識、學會了操作本領、培養了我們吃苦耐勞的精神等。

7課程特色

①理實鑲嵌的教學模式：理論內容與實踐操作穿行，理實一體，使學生對內容更容易理解。②導引式學習與自主學習相結合：既注重老師的“教”，又注重學生的“學”，引導學生將被動學習逐步轉化為主動學習。③單項訓練與技能考核相結合：堅持單項訓練與技能考核相結合，使學生具備扎實的微生物檢驗操作能力。實踐證明，我們對《食品微生物檢驗技術》課程設計與改革的探索是成功的。合理定位課程在醫學營養專業人才培養方案，優化教學內容、選用和編寫優質教材、“教、學、做一體化”的教學模式、注重職業能力培養的考核模式，不僅提高了教學質量，也激發了學生學習的興趣、潛能和動手能力，增強了學生畢業后勝任崗位工作的能力。

參考文獻

[1]尚新彬，李超敏.醫學院校食品微生物檢驗技術課程設計改革[J].繼續醫學教育，2013，27（9）：89-90.

[2]吳君艷.基于食品檢驗崗位能力培養的探索與實踐———高職院校食品檢測類《食品微生物檢驗技術》課程設計改革[J].科技信息，2012，35（8）：809.

第5篇：生物課課程設計范文

[關鍵詞]說課；蛋白質的生物合成；醫學概論

“說課”于上世紀90年代初逐漸規范，并作為一種行之有效的教學研究活動在我國逐步推廣。說課是把自己的關于某一部分教學內容的具體教學設計及其理論依據進行講解，聽取其他同行或者專家的意見及建議，通過這種交流，達到準確把握專業人才培養目標和課程標準、提高教學水平和教學素質的目的[1]。醫學概論是我校面向諸多非醫學專業學生開設的一門醫學課程，分系統講授正常人體的基本結構特點、生理功能及一些常見疾病的癥狀和診治方法等。其教學內容中與醫學生物化學有關的主要包括細胞內生物大分子的結構與功能、物質代謝和基因信息的傳遞與表達三部分。本文以蛋白質的生物合成（翻譯）為例，從課程、教法、學法及教學過程等四個方面進行說課設計。

1、說課程

蛋白質的生物合成（翻譯）是本教研室目前所用教材《醫學概論》第十二章第九節遺傳信息的傳遞與表達的第三部分內容。這部分內容是在學生對DNA、RNA的分子結構、DNA的復制及轉錄過程已基本掌握的前提下來學習的，既是對前面所學知識的延伸，同時又為后面學習基因表達調控打下了基礎。所以這部分內容可以起到承上啟下的作用。

（1）知識目標和能力目標

在充分分析教材和教育對象的基礎上，我們確定了這部分內容的教學目標：通過這次課的學習，要求學生能夠掌握參與蛋白質生物合成的主要物質，熟悉蛋白質生物合成的具體過程；同時能夠利用所學到的知識來解釋核酸和蛋白質的關系，并能從生物化學的角度探討抗生素的作用機理。

（2）教學重點、難點及依據

這部分內容的教學重點為蛋白質生物合成的體系組成及蛋白質合成的具體過程，而蛋白質生物合成過程中肽鏈合成的起始和延長階段是學習的難點。教學重點的確立首先是從我校非醫學各個專業的專業人才培養目標和掌握基因信息傳遞與表達基本過程的課程要求出發，同時考慮到這些重點內容可以為醫學概論后續學習的相關藥理學知識及某些疾病（如鐮刀形紅細胞貧血癥）的學習打下基礎。而教學難點的確立主要依賴于以往的課堂反饋。往屆同學普遍反映蛋白質合成的具體過程較難理解、記憶和掌握，因此把合成過程中主要的肽鏈合成的起始和延長階段作為教學難點。

2、說教法

（1）學情分析

對課程吃透以后，在選擇具體的教學方法以前，先要對學生的具體情況進行分析。首先在知識方面，學生通過書籍、電視、電影等傳播媒介及高中生物課相關內容的學習，已經形成了有關基因和蛋白質的基本概念，但對于基因是如何控制蛋白質合成的尚不清楚。在情感方面，學生在這個年齡階段求知欲是比較強的，我們需要正確引導學生把求知欲轉變為學習的主動性。

（2）教學方法

在選擇以講授法為主的教學方法的同時，輔助以啟發式教學法。在講授過程中層層設問，創設一個主動學習與探究的情境。同時，利用多媒體課件中的動畫，通過演示和講解結合的方法，把本部分內容中抽象難懂的知識形象化、具體化。另外，由于這部分內容比較抽象復雜，在講授過程中注意將知識及時進行歸納和總結。

3、說學法

古人云：授人以魚，不如授之以漁。要使學生從“愿意學―學會―會學”，并培養學生善于思考、分析解決問題、合作探究等方面的能力。為此，在教學過程中采用了滲透式指導法，著重從以下三個方面來指導學生：（1）使學生明確學習目標，能準確的從課本中提取有效信息；（2）要學會正確閱讀和分析示意圖或表，提高學生分析問題、解決問題的能力；（3）借助于多媒體課件認真觀察分析，準確認識物質之間的相互聯系和規律。

4、說教學過程

為了培養學生自主、合作、探究的學習方式和能力，教學過程分為了三步走。

（1）創設情境，激趣導入

首先，利用電影《風聲》和《無間道》中的片段引出摩斯密碼，然后請同學們根據PPT顯示的摩斯密碼表，在30秒鐘的時間里翻譯一組密碼，隨之以此為例引出蛋白質的生物合成，即翻譯的過程。這種方式可提高學生的學習興趣，激發學生的學習熱情。同時向同學們提出一個問題―“mRNA分子的核苷酸排列順序怎樣解讀成蛋白質分子中20種氨基酸的排列順序？”，以此來創設主動學習和探究的情境。

（2）講授演示，突破難點

教學過程中主要采用講授法，輔以啟發式教學法來講述蛋白質生物合成的體系組成和蛋白質合成的具體過程。其中的難點部分通過播放PPT動畫或者Flash動畫把抽象難懂的知識形象化，使同學們有了直觀的認識，從而易于理解和學習。

（3）總結鞏固，拓展提升

通過小結的方式來幫助同學們鞏固這次課的主要學習內容，知道需要掌握和熟悉哪些知識點。然后播放《侏羅紀公園》的電影片段，請同學們思考“如果和電影里設想的那樣能利用恐龍的DNA使恐龍復活，你認為主要需要解決哪些問題”。同時，請同學們課后設計實驗證明“mRNA上決定氨基酸的密碼子是由三個堿基組成的”，并要求用簡圖或文字書面表達出實驗設計思路，留待下節課講解。最后，向學生推薦我校圖書館相關資源及網絡資源，以擴展提升同學們的知識水平和能力。

參考文獻

第6篇：生物課課程設計范文

關鍵詞:生物技術制藥;網絡教學;現代化教育

網絡對于當今世界越來越重要，網絡教學在高等教育現代化建設中也正發揮著越來越重要的作用。通過網絡教學，使學生能在數字化的學習環境下提高學習效率，同時還能夠促進高校教師教學觀念、教學方法方式的變革，這樣才能提高高校學生社會文化與價值的層次，提高他們的學習能力和在信息社會中生存和發展的能力。生物技術(biotechnology)也叫生物工程，是生物學與分子生物學交叉而成而產生的一門新的學科，同時也為當今世界科學的發展產生重大影響的科學領域。生物技術制藥課程是把生物技術(包括基因工程，細胞工程，蛋白質工程，酶工程，發酵工程)在藥學中的應用相融合的一門專業基礎課，其著重研究包括基因工程制藥、抗體工程制藥、酶工程制藥、發酵工程制藥在內前沿技術研制新藥的原理、方法、技術路線及應用前景等。課程涉及的知識面廣、內容多、技術新，而且更新速度快。網絡教學平臺建設會成為高校教研教改的一項重要內容，本文主要探討了為適應現代化教育的發展要求，利用生物技術知識面廣、更新快等特點，將生物技術制藥課程進行網絡課程平臺建設同時初步探討網絡建設的必要性，希望以此加快學校信息化建設的步伐。

一、網絡教學平臺建設的重要性

所謂網絡教學，是指通過網絡數據庫及相關教學軟件系統，為教學提供全面支持服務;學生只要在網絡存在的環境，就可以進行相關學科的學習甚至考試。網絡教學的整體功能支持以及資源環境是網絡資源得以體現的前提和必要性，它直接影響到學生能否在其所構建的網絡數據環境中順利的進行學習及測試。構建優秀的網絡教學可以消減老師及學生使用時的條件障礙，將更多的精力專注于學習過程中。對網絡教學進行實用性、快捷性、功能性評估，可以發現其存在的某些障礙性問題，有利于界面及功能改進，同時改善師生的用戶體驗效率，從而提高學生學習的效率。目前，網絡技術在生活的各個方面都在不斷深入，在教育中更是的應用廣泛。傳統的教育模式由于教師和學生在空間上的距離，產生了以教師教學為中心學生被動學習的教學模式，這樣學習的效果并不好;新的教學模式必須以學生為中心，教師教學方法、教學內容、教學手段等所有的教學資源與活動都必須圍繞學生學習來進行優化配置，教師不僅僅是知識的唯一源泉，學生可以通過網絡獲得知識;但是，也不能抹殺教師的教導作用，教師的任務是指導學生如何從網絡獲取正確的信息，以及幫助學生解決學習過程中出現的技術性問題，最終培養學生養成一套有效的學習方法和解決實際問題的方法。

二、生物技術制藥的特點

1．多學科交叉的綜合課程生物技術制藥的發展經歷的漫長的時間，從最早的發酵工程、酶工程到本世紀新興學科蛋白質工程、基因工程，其覆蓋面很廣，應用更為廣泛。生物技術制藥通過生物體、生物組織、細胞、體液等，綜合利用微生物學、物理化學、藥學等科學的基本原理和方法構成進行新型生物藥物的制造，對于當代藥學專業學生是必備課程。但是，各高校的藥學專業開設時間較短，生物技術制藥相關課程的設置上相對薄弱，以作者學校為例，僅開設了藥學基因組學、藥學分子生物學、生物化學、微生物藥物學等少數相關課程，還有很多相關學科課程則根本沒有涉及。因此，我們需要在教學過程中補充與生物技術制藥相關課程的理論知識，這就要求教師在教學過程中既要闡述生物技術相關原理，更要強調制藥學的相關內容。因此學生在進行學習的過程中可能分不清重點，同時因為基礎薄弱，知識面窄而學習困難。通過網絡平臺，學生可以學習相關的基礎學科，可以溫習之前學過的相關學科，從而提高學習生物技術制藥課程的興趣，降低學習難度。2．課程涉及的知識面廣、內容多、技術新，而且更新速度快由于生物制藥技術的急速發展，教學內容不斷更新，為了讓學生能及時了解本學科的前沿知識，教師應把最新的知識、技術等內容每年都要加入教學中。作者在教學過程中，在以高等教育出版社出版的《生物技術制藥》為教材的基礎上，查閱文獻便于擴展補充新知識。如在網絡教學內容中補充了轉基因動物制藥、海洋生物技術制藥、生物技術研發靶向藥物、人類基因組學、代謝基因組學和藥物基因組學等專題。在網絡教學中不斷補充前沿知識，讓學生拓展知識面，同時也加深了學生對學科重要性的認識，從而調動了學生的學習興趣并培養了學生的創新能力。

三、生物技術制藥課程網絡教學平臺的建設

1．做好網絡課程課件和素材的充分準備。搞好課程網絡教學的前提和基礎是優秀課件和素材的準備，因此，一方面，要購置一些研制好的生物技術制藥課程優秀課件，另一方面，要結合教學實際自行開發研制相關課件。要根據生物技術制藥課程內容特點研制、使用視頻課件和素材課件。網絡課程的主講教師負責課程的設計和開發工作。另外，網絡課程要有一支結構合理的教學梯隊及其輔導隊伍。鼓勵和支持在校研究生從事本科教學和實驗輔導工作。2．以分類指導的方式，對生物技術制藥課程教師進行網絡教學培訓。一方面，對網絡課程教師進行思想上的動員，幫助他們樹立現代教育理念，轉變觀念，提高認識，積極研究和運用現代教育技術和手段;另一方面，組織有條件、有積極性的教師進行專門培訓，學習相關教學課件的制作和網絡教學平臺的使用。3．要合理安排網絡課程，充分利用現有網絡資源和電腦資源，為準備學習生物技術相關內容的學生創造充足和便利的上網條件。4．建立網絡教學評估考核體系，對生物技術制藥教師教學和學生學習都能夠有效監控和評估。通過在線測試，以及考試結果來了解學生對學習材料的掌握情況。5．加大生物技術制藥網絡課程數據庫和網頁資源建設。我們可以通過在學校網站主頁的相關位置，設置網絡連接，使學生只要有網絡就可學習、測試，這樣就不拘泥于空間和時間的限制。學生在網絡教學的同時，也可以通過網絡進行相關知識的查詢學習，學生的學習空間、時間概念大變，網絡教學是立體多維的。

四、展望

第7篇：生物課課程設計范文

1.1補充生物技術理論知識，加強與藥學相關學科的聯系

制藥工程專業學生的生物技術理論相對薄弱，所以在講授過程中需增加此內容的講解。例如，在講授抗體工程制藥時，需要增加抗體產生的機制及抗體的結構與功能等內容，這些知識將是單克隆抗體的制備及基因工程抗體等內容學習的基礎。同時，為了將基因工程理論與藥學相關學科聯系起來，在講授基因工程藥物穩定性時，可對比藥劑學中藥物常用的穩定性考察方法，結合基因工程藥物自身是蛋白質的特點，引出基因工程藥物穩定性需從其純度、生物活性等多方面綜合考察等內容。

1.2教學內容突出前沿性和應用性

生物制藥技術發展快速，新理論、新技術層出不窮，課本無法體現學科前沿，所以在教學過程中需要不斷學習、及時更新課件。例如，在講授抗體工程制藥部分時，一方面抗體可以直接作為藥物與毒素結合，中和毒素的毒性或與病原結合阻止其對細胞的黏附和感染；另一方面，抗體可與藥物偶聯為靶向藥物。在這里又可引出靶向藥物、靶點及靶向載體的選擇等內容。靶向藥物是目前抗癌藥物的研究熱點，先讓學生對靶向藥物產生興趣，然后講授靶向藥物研究的關鍵技術環節，最后以我院鄭秀文教授主導的“具有靶向診斷和治療雙功能FePt/GO-FA納米復合材料”課題展開學習和討論，讓學生在掌握抗體藥物的同時熟悉靶向藥物。

2教學方法

2.1變灌輸式教學為問題式和啟發式，激發學生科學思維

通過改革課堂教學模式，變督促為引導，變灌輸式教學為問題式和啟發式，激活學生學習的積極性與參與性，讓教與學緊密地結合起來，最大程度地激發了學生的創新思維，使課堂充滿活力，最終創造高效的課堂[2]。例如，在講授蛋白質藥物的化學修飾部分時，可結合基因工程藥物、抗體、酶等都是蛋白質，而蛋白質作為藥物進入機體，很快會被蛋白酶水解或被腎小球濾過的特性，引出藥物在血液中存在的時間與藥效關系的問題；此外，還可通過化學修飾引出修飾機制等內容主題。

2.2利用多媒體輔助教學，豐富教學內容，建立教學網站

多媒體能集聲音、視頻、動畫、文字于一體，使學習內容變得生動有趣。利用多媒體輔助教學，可激發教學氣氛，有助于學生對知識的理解和掌握。尤其針對生物技術制藥的工藝，如單克隆抗體的制備及酶聯免疫吸附（ELISA）過程、微生物發酵過程的控制等均用圖或者動畫展現出來，不僅營造了動態情境和想象空間，亦能讓學生更容易理解和掌握。在此基礎上，還應進一步豐富課程資料，進行課程網站的建設，將課程的教學從課內延伸至課外，方便學生自學、答疑及信息反饋，進一步加深其對課程內容的理解[3]。

2.3優化課內，強化課外

本著“優化課內、強化課外，教師引導、學生自學”的原則，筆者構建了課前自主學習、課堂研討、課后拓展和創新的“三段式”教學模式。例如，我院建立了完善的學習體系，方便學生課前預習；正式課堂則主要為精講和研討，精講突出重點內容，研討則重在人人參與，培養學生主動獲得知識的能力，提高課堂教學效果；課后拓展和創新則體現在密切聯系企業需求，關注學科最新動態與最新成果，將課堂知識與制藥領域的應用緊密結合，讓同學進行發散性學習和應用性學習。

3課堂教學與實驗教學相結合

3.1加強實踐教學，優化實驗內容

實驗教學作為生物技術制藥課程教學的重要環節，在培養學生的創新思維和科研能力方面發揮著極為關鍵的作用。筆者在實驗教學過程中，增加了綜合性實驗與設計性實驗的學時，使實驗教學由驗證實驗向綜合探究實驗的方向發展，有效地培養了學生的創造性思維能力[4]。針對關鍵性制藥技術設計綜合試驗，每個小組可以根據喜好選擇一個綜合試驗項目，然后查閱文獻、自己擬訂實驗方案并獨立完成實驗，實驗結束后每小組進行匯報展示。教師負責實驗方案的修改及實驗過程的指導。最終，教師根據學生從設計到實施到完成報告整個過程的表現，給予綜合評價。同時，針對目前國內缺少生物技術制藥實驗教材的現狀，我院還自行編寫了實驗教材，為申報校級教材立項做好了準備。

3.2在綜合性實驗中實現“產-學-研”相結合的思想

第8篇：生物課課程設計范文

關鍵詞： 工作過程 《農作物生產技術》 課程設計

基于工作過程的課程就是以真實的生產項目為載體，按項目運作需要選擇教學內容，按生產過程編排教學順序，按項目運作要求制定課程標準，結合項目的實施開展教學活動，從生產的角度評價教學效果，體現的是“做中學”。《農作物生產技術》是中等專業學校農學專業的一門實踐性、操作性很強的主干專業課程，筆者經過反復論證后提出了本課程的設計初探。

一、課程設計的理念和思路

（一）課程設計理念。

堅持“以職業崗位需求為導向，以突出職業能力和服務專業教學為目標”的課程改革理念，根據作物生產行業職業崗位（群）工作任務、職業資格標準及在專業人才培養目標中的定位與課程目標，以基礎理論教學為專業實踐教學服務為原則，將農學專業學生應具備的職業知識目標、職業能力目標和職業道德目標貫穿于教學各環節。

（二）課程設計思路。

1.校企合作，根據農業企業崗位能力要求構建課程標準。

召開本地農業企業崗位工作任務和職業能力分析會議，邀請農業企業專家和生產第一線技術骨干人員參加，與課程組教師一起，立足當地，分析本地區農業企業崗位的能力要求，對完成農作物生產過程應具備的職業能力進行詳細的描述，同時對工作任務和職業能力進行邏輯關系排序，制定滿足崗位能力要求的課程標準。

2.按照工作過程系統化要求進行課程開發與設計。

按照農作物生產崗位能力的要求使教學內容模塊化，突出教學的應用性、實踐性。按崗位重組、優化課程，進行課程體系改革。以培養高技能人才為先導，以培養學生動手能力和創新能力為目的，改革課程體系，構建“基于農作物生產過程”的課程體系，按照生產過程系統化要求進行課程開發與設計，實施融“教、學、做”于一體的教學模式。

3.“教、學、做”一體化的教學模式。

農作物生產技術重在培養學生的動手操作能力，我們采用“教、學、做”合一教學思想，對這門課程實訓教學進行改革探索。（1）教學內容與工作任務合一。農作物生產技術的教學內容應根據農作物物候期的特點，依據生產的工作過程確定；（2）教學情境與工作場景合一。我們將教學實踐環節內容設在校內農業基地，以真實的場景進行教學，使學生邊學邊練，實現在學中做，在做中學。

二、基于工作過程的課程教學內容設計分析

針對中職教育的本質特點，通過對農學技術專業所涵蓋的崗位群進行工作任務和職業能力的分析，以學生職業道德、職業能力、可持續發展能力的培養為目標，以崗位工作任務為載體，以職業分析和崗位工作過程為依據，根據農業技術崗位能力要求和國家勞動部職業技能鑒定標準，與企業專家一起分析農業技術崗位典型工作任務，確定學習領域課程，制定課程能力目標，構建課程內容。

（一）農業行業崗位群與農業技術專業人才培養目標。

依據崗位對人才規格的需求，專業培養目標定位為：培養德、智、體、美等方面全面發展，具有從事現代作物生產、良種繁育、植物病蟲識別與防治、設施農業技術、農資營銷與企業管理等專業知識、職業技能及崗位實際工作能力，能從事主要作物生產、經營、管理、服務等崗位工作的高技能型人才。

（二）基于工作任務分析的課程能力培養目標。

農業行業企業專家、課程專家及課程骨干教師通過對農業技術專業學生就業崗位工作任務進行分析，并參照勞動部農技工資格認證標準，結合農業行業的發展現狀及崗位能力需求，確定課程能力培養目標。

（三）以工作過程為導向，根據崗位能力要求設計教學內容。

在專業人才調研、農技工崗位典型工作任務和職業能力分析的基礎上，圍繞課程設計的理念和思路，從職業崗位對人才規格要求分析入手，緊緊結合教學原則和學生的認知規律，以及國家農業行業職業標準，以應用為目的、夠用為度，以滿足學生職業生涯的發展要求、適應社會經濟發展和科技進步的需要為目標，采用知識應用的課程觀，以職業能力為主線構建課程體系，理論與實踐有機結合，具有“學中做，做中學”的特點。學做合一的課程體系更符合中職教育的特點。

三、教學設計實施方案

《農作物生產技術》是一門可操作性、應用性很強的課程。因此，教學應以素質教育為基礎，以發展學生能力為根本，以學生為主體、教師為主導的教學原則。以工作任務為中心，以行動過程為導向，按照任務驅動、項目教學、工學結合、理論與實踐一體化的教學模式來組織教學，使學生在教學過程中成為主角。根據教育規律和能力遞進規律，將課程教學過程分為三個教學階段。按照工作過程系統化的要求，將其分為“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六個步驟。針對課程中的不同的教學內容和教學階段，綜合運用項目教學法、現場教學法、案例教學法、任務驅動教學法、直觀教學法、理實一體化教學法等多種教學方法，以實現訓練學生的獨立思考能力、合作能力、創新能力、職業能力、方法能力及社會能力。

四、能力本位的課程評價設計

基于工作過程的教學評價，應該是以能力為本的整體性評價，注重的是隱性能力，評價的指向是過程性知識。對學生成績的評定主要從兩個方面進行：

（一）平時考核（70%）。

平時考核由兩部分構成：平時學習態度和學習能力考核：這部分主要是考核平時的學習情況，可采用多種形式考核，如考勤5%、課堂討論5%、作業完成的質量和數量10%，總計按20%計入期終總成績。

生產性實訓過程與結果考核：選取各個工作崗位的任務完成情況作為考核依據，成績按50%計入期終總成績。

（二）期終考核（30%）。

這部分主要是考核基本理論和基本知識，采用閉卷形式，成績按30%計入期終總成績。

總之，在中職《農作物生產技術》課程教學中，必須堅持以學生為主體，讓學生多參與，親自動手，親自操作，努力使學生通過《農作物生產技術》課程的學習，獲得就業的技能，實現理論與實踐零距離對接。基于行動為向導的教學過程，充分體現了以學生能力為本位主導思想，真正達到了理實一體、工學結合的教學效果。基于學生綜合能力培養的考核評價機制，充分調動了學生的積極性，提高了教學質量。

參考文獻：

[1]管秀君.基于工作過程的學習領域課程開發與項目教學法[J].職業教育研究，2008，（8）.

第9篇：生物課課程設計范文

除了授課過程中“與時倶進”地講授最新的研究進展和科技前沿知識外，我們在教學實踐中根據本課程的教學內容和教學特點，設置或鼓勵學生自己尋找與教學目標和教學要求相適應的、注重理論研究和解釋實際的課程論文題目，引導學生嘗試探索某個知識點的歷史起因、研究現狀和前景展望，激發其學習興趣和求知欲望，取得了較好的教學效果。

一、設置課程論文及答辯的重要性

通過調查，選擇生物工程基礎課程的學生來自各個專業，知識面背景不同，有不少學生從未接觸過相關領域的課程，許多是懷著好奇心理來上這門課的，還有的學生只是單純地來混混學分，被動來聽課的。在這種情況下，教師必須要抓住學生的學習興趣和求知欲望，否則課堂氣氛不好，學習風氣不理想，會導致教學效果不佳。因此，必需摒棄傳統的教師講、學生聽的缺乏互動的教學模式，因為這種模式無助于學生獨立思考和動手的素質及其能力的形成。

設置課程論文及答辯進行教學或者考核，能夠成為培養學生獨立思考判斷能力跨出的第一步，也是重要的一步。重要的是培養學生思考和判斷的能力，所以考核學生的成績主要看學生是否能獨立查閱文獻、認真思考，并且言之成理地寫出來，結論即使稍有偏頗也是允許的。同時，學生只有具備獨立的思考判斷能力和獲取知識的能力，才能在終身教育過程中面對日新月異的世界，不斷實現知識的更新，實現從學會知識到學會學習的飛躍。

二、課程論文及答辯的實施方式

(一)課程論文選題

選題是開展研究的第一步，直接決定著課程論文的質量和結果。因此，我們在教學過程中，注意理論聯系實際，有意識地介紹本課程相關研究領域的熱點問題和前沿研究動態，啟發學生對問題的思考，培養研究性學習方法。學生根據自己的思考和興趣，將自己的選題范圍報上來，經過篩選和課堂討論，確定最終的課程論文選題和目標。通過這種方式，學生會感到自己受到了重視，并且會將課堂所學理論知識和自己的生活實踐與思考心得結合起來，滿懷信心和熱情地投入到選題后的研究中去。

(二)查閱文獻

教師要讓學生明白“不查文獻不做學問”的重要性，要求學生廣泛地閱讀相關書目查找各種資料，并進行仔細地分析、辨別，使知識和能力趨向統一。要把某個問題講清楚，學生必須綜合運用該課程或其他課程所學過的基本理論和基礎知識。學生須熟練掌握利用圖書館、網絡資源查閱國內外某個研究問題的過去、現在和將來的本領，貼”。只有充分地了解了前人的工作，才能胸有成竹地撰寫自己的課程論文。

(三)課程論文撰寫

因為許多大學生沒有撰寫課程論文的經驗。我們在教學過程中會拿出幾篇撰寫規范的論文給學生講評，告之如何將所見所想用科技論文語言來表述，如何安排符合邏輯思維的論文結構和層次，甚至逐詞逐句地幫學生確定題目、摘要、關鍵詞、段落層次和結論的書寫，從而培養學生嚴謹的研究表達思維，鍛煉初步的論文撰寫能力。另外，教師也會將那些不規范的論文展示給學生看，結合歷史上因為論文不規范而科研失敗的實例，讓學生懂得細節的重要性，寫出比較規范的課程論文來。

(四）論文評價和交流

學生要想寫好自己的論文，必須經過課堂的討論和交流，對比差距，查找缺漏，更好地完善自己的課程論文。任課教師一定要注意導向，這對保護學生的學習熱情和端正態度很重要，因此就不應該輕易地否定某一個同學的研究工作。如果他確有缺點和不足，教師要提出改進的措施和方式，讓學生意識到錯誤的所在，對進一步的修改進有清晰的認識。同時，教師還應積極引導學生自己評自己，通過傳閱其他同學的論文，客觀評價自己，交流心得，做到知己知彼，不斷提高自己。

(五)課程論文答辯

論文答辯是課程論文的重要一環。良好的語言表達能力和溝通能力會讓學生將自己的課程論文成績展現給大家看。這要求學生精心準備材料、課件和圖片，努力在限定時間內將自己復雜枯燥的研究用簡單熱情的語言表達出來，富有感染力地激發聽眾興趣。答辯過程中，更考查學生對知識的掌握能力和認知深度，鼓勵其他學生都來當答辯委員會成員，只要與課程論文有關的問題都可以提出來，以此活躍課堂氣氛，深化理論學習。教師的點評很重要，應從論文的選題質量、論文的理論性與科學性、論文的寫作水平、論文答辯表現4個方面進行評價，做到公正和公平，又不失趣味性。

三、設置課程論文及答辯的教學效果

(一)調動了學生學習積極性

這一點最值得一提。學生充分發揮了自己的學習熱情后，在選題過程中，許多學生就會將目光投向當前研究比較熱點的胚胎干細胞、轉基因食品、克隆技術、發酵產業等。特別是2007年11月最新的諾貝爾生理或醫學獎揭曉后，學生對獲獎領域的“胚胎干細胞和哺乳動物DNA重組”內容產生了濃厚興趣，我們在教學過程中，抓住這一點，對細胞工程和胚胎干細胞工程理論進行了詳細地講述，引導學生主動查閱和搜集相關文獻資料，了解這一生物工程的前沿進展。在確定選題時，就有學生將重點放在了胚胎干細胞的倫理道德方面，建議開發其他組織代替胚胎開展干細胞研究。而在2007年11月20日日本和美國有兩個研究小組成功地將人皮膚誘導為類干細胞后，有學生喜出望外地打電話告訴我，仿佛這一研究成果是他做出來一樣，由此可見學生的積極性有多高。

(二）啟發了學生和教師今后的研究

教學相長，這一點在通過課程論文及答辯的教學嘗試中得到了體現。很多時候，任課教師由于長年的教學或科研，思路比較受局限。在做課程論文及答辯的進程中，教師因和學生一起探索了某個科研進展，從而激發了許多新的研究思路，為課程教學注入了新鮮的活力。比如，從細胞融合技術上，有學生結合自己玩網絡游戲的經歷，提出了“人獸雜交”的選題，并通過深入調研，總結了人獸雜交的歷史背景、研究意義和進展，既很吸引眼球，也對這一領域的發展趨勢和監管方面提出了許多獨到的見解，值得教師和其他學生深入思考和研究。

(三)提高學生的綜合素質

撰寫課程論文是提高學生綜合素質的有效途徑。課題選擇過程中，學生廣泛閱讀，能増強其發現和提出問題的能力；搜集信息、資料利用的過程，能提高其掌握文獻檢索的能力、計算機應用能力、社會交往的能力；解釋資料的過程能鍛煉學生的理論聯系實際、綜合分析、抽象概括的能力；撰寫論文和論文交流答辯的過程能提高學生的寫作能力、語言表達能力、歸納總結能力。學生參加了答辯后，認為自己敢于在大家面前表達自己的觀點了，這對于其將來提高演講能力、普及科學知識、參加畢業答辯都有良好的助益。